Page de couverture de Birdseye

Birdseye

The Adventures of a Curious Man

Aperçu

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Birdseye

Auteur(s): Mark Kurlansky
Narrateur(s): Jon Van Ness
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À propos de cet audio

Break out the TV dinners! From the author who gave us Cod, Salt, and other informative bestsellers, the first biography of Clarence Birdseye, the eccentric genius inventor whose fast-freezing process revolutionized the food industry and American agriculture. Histoire Histoire et culture Professionnels et universitaires Science Science et technologie Technologie Science de l’alimentation Innovation
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