Obtenez 3 mois à 0,99 $/mois

OFFRE D'UNE DURÉE LIMITÉE
Page de couverture de Salt

Salt

A World History

 Aperçu
En profiter Essayer pour 0,00 $
L'offre prend fin le 16 décembre 2025 à 23 h 59, HP.
Exclusivité Prime: 2 titres gratuits à choisir pendant l'essa. Des conditions s’appliquent.
Vos 3 premiers mois d'Audible à seulement 0,99 $/mois
1 nouveauté ou titre populaire à choisir chaque mois – ce titre vous appartiendra.
L'écoute illimitée des milliers de livres audio, de balados et de titres originaux inclus.
L'abonnement se renouvelle automatiquement au tarif de 0,99 $/mois pendant 3 mois, et au tarif de 14,95 $/mois ensuite. Annulation possible à tout moment.
Choisissez 1 livre audio par mois dans notre incomparable catalogue.
Écoutez à volonté des milliers de livres audio, de livres originaux et de balados.
L'abonnement Premium Plus se renouvelle automatiquement au tarif de 14,95 $/mois + taxes applicables après 30 jours. Annulation possible à tout moment.

Salt

Auteur(s): Mark Kurlansky
Narrateur(s): Scott Brick
En profiter Essayer pour 0,00 $

14,95 $/mois après 3 mois. L'offre prend fin le 16 décembre 2025 à 23 h 59, HP. Annulation possible à tout moment.

14,95$ par mois après 30 jours. Annulable en tout temps.

Acheter pour 28,90 $

Acheter pour 28,90 $

À propos de cet audio

The author of Cod and The Basque History of the World takes an extraordinary look at an ordinary substance — salt, the only rock humans eat — and how it has shaped civilization from the very beginning. Mark Kurlansky has produced a kaleidoscope of history, a multi-layered masterpiece that blends economic, scientific, political, religious, and culinary records into a rich and memorable tale.

©2006 Mark Kurlansky (P)2006 Phoenix Books, Inc. Gastronomie Monde Nature et écologie Nourriture et vin Science Sciences de la Terre Afrique Impérialisme Moyen Âge Amérique Latine Histoire ancienne Empire britannique
Tout
Les plus pertinents
A incredible version of history of the world told thru salt. I learned so much and look at that little shaker in my kitchen in a whole new light.

Incredible.

Un problème est survenu. Veuillez réessayer dans quelques minutes.
Nice snapshots of different cultures in different times and how they used salt. Most interesting was the various European skirmishes over salt

pretty good, had fun

Un problème est survenu. Veuillez réessayer dans quelques minutes.
You will never look at table salt the same ever again. I read this book years ago and the narrator does it justice. This is a look at humanity's history and the role salt and its uses in dried, pickled, fermented, and of course salted foods played in shaping that history. No dull history here but salty look at how our diet changed over time with wonderful side trips in recipes and menus. Definitely a fun listen.

A very salty history

Un problème est survenu. Veuillez réessayer dans quelques minutes.
Having read another book on this subject all I can say is this is the best version

Salt. The History

Un problème est survenu. Veuillez réessayer dans quelques minutes.
I actually really enjoyed this audible book, It describes how important salt was a contributor for expansion.

Was a great history lesson

Un problème est survenu. Veuillez réessayer dans quelques minutes.
Voir plus de commentaires