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Page de couverture de 『東京グルメで世界一周』

『東京グルメで世界一周』

『東京グルメで世界一周』

Auteur(s): オグ🍴東京グルメで世界一周✈️
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À propos de cet audio

 東京の珍しい海外グルメをご紹介 70ヵ国以上渡航したからこそ分かる、厳選した本場の味をお届け 週末だけで年間365軒以上の海外グルメ開拓 さあ、東京にいながら、世界の料理を満喫しよう！ TV・ラジオ出演 | Kindle本出版 ▫️活動 ・X：https://twitter.com/ogu_gourmet ・ブログ：https://ogugourmet.com ・電子書籍：https://www.amazon.co.jp/dp/B0CT4YDY83 ▫️お問い合わせ お便り、コラボ、メディア出演、プロジェクト参画などの依頼はこちら https://ogugourmet.com/contact/オグ🍴東京グルメで世界一周✈️ Art Nourriture et vin
Épisodes
  • #410 この日を待ってた！アフリカ料理の名店が、リニューアルオープン

    #410 この日を待ってた！アフリカ料理の名店が、リニューアルオープン
    Nov 18 2025

    再開発で立ち退き、移転先での6ヶ月以上に渡る工事遅延を乗り越え、リニューアルオープンした「カラバッシュ（大崎）」

    そんなアフリカ料理レストランについてお話ししました。


    オススメ料理：

    ・セネガル料理「魚の炊き込みご飯（チェブ・ジェン）」

    ・「アダル」などの豆料理

    ・フフ、キャッサバ、ウガリなど練り物とシチュー・スープ

    特徴：

    ・日本人の口にも親しみやすい優しい味

    ・日本人にあえて合わせない、アフリカ本場の味

    店内の雰囲気：

    ・東京にいながらアフリカを感じられる、こだわりの空間
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    41 min
  • #409【対談】土日のみ営業！オーストラリア人が作る本場のパイ

    #409【対談】土日のみ営業！オーストラリア人が作る本場のパイ
    Nov 13 2025

    対談：

    対談相手：セイント・キフさん

    店名：Punk Doily （パンク ドイリー）

    特徴：オーストラリア・ニュージーランド風ミートパイ、ソーセージロール、お菓子、フラットホワイト、ロングブラックコーヒーなどを提供しています

    公式Instagram：@punkdoily

    最寄駅：東急大井町線「九品仏」駅 徒歩7分ほど

    取り置き：公式HPにて可能です
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    1 h et 16 min
  • #408 99%が知らない！料理愛好家のパレスチナ家庭料理「アイダ（品川）」

    #408 99%が知らない！料理愛好家のパレスチナ家庭料理「アイダ（品川）」
    Nov 7 2025

    Aida（アイダ）さん

    ・パレスチナ料理愛好家　

    ・Instagram：@aida.makes

    ・公式HP


    パレスチナ料理をピックアップで楽しめます！


    目次：

    ・概要

    ・ピックアップ方法と注意事項

    ・オススメ料理3選

    マナイーシュ（パレスチナのスパイスが乗ったピザ）

    ムサッハン（ローストチキンとスパイスをピタで巻いた料理）

    • ムジャラダ（レンズ豆とフライドオニオンのピラフ）

    • 詳細はブログ記事にまとめています。
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    31 min
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