Wir setzen uns alle heute mal in Manu’s Küche und lassen uns von ihm bekochen. Von der simpelsten Zutat der Welt wie Zuckersirup bis hin zu komplexeren Ingredienzen mit Kiwicordial nehmen wir euch heute mit und erklären euch einmal, wie ihr ohne viel Geld eure eigenen Zutaten baut. Bestenfalls mit den Resten, die ihr sowieso weggeschmissen hättet. Hört rein, viel spaß und vor allem: Bleibt durstig!

Habt ihr Fragen zu Drinks, Spirituosen oder allem Anderen, was flüßig und trinkbar ist? Dann schreibt uns eine Mail an dieletzterundepodcast@gmail.com oder slidet in unsere DMs auf https://www.instagram.com/dieletzterundepodcast/ und wir besprechen eure Frage in der nächsten Folge, Versprochen! (Vielleicht)

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00:00:00 Intro

00:01:08 Drink der Woche

00:06:53 Thekengespräche

00:48:45 Verkosten oder es kostet

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DAIQUIRI

• 2 Teile Rum
• 1 Teil Limettensaft
• 1 Teil Zuckersirup

Das einfachste (und gleichzeitig das schwierigste) Rezept der Welt. Alles in den Shaker, gut schütteln und in eine vorgekühlte Coupetteschale doppelt abseihen. Mit einem Limettenrad servieren.

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Introsamples von Pixabay:

• Intro und Outro: Let it Go von ItsWatR
• Drink der Woche: Intrigue Fun von Musictown
• Thekengespräche: Cool Piano Jazz von JuliusH
• Verkosten oder es kostet: Big Band Show von Music_For_Videos

Wir sitzen wieder in einem Raum zusammen und darum wird fleißig verkostet. Von einem guten Cocktail den wir euch noch schulden, einem kleinen vertical-tasting, zwei „naja geht so“ Drinks und einer dunklen, schwarzen, und schwierigen allerletzten Runde ist alles dabei. Hört rein, habt Spaß, probiert vor allem mal den ersten Drink aus und vor allem: Bleibt durstig!

Habt ihr Fragen zu Drinks, Spirituosen oder allem Anderen, was flüßig und trinkbar ist? Dann schreibt uns eine Mail an dieletzterundepodcast@gmail.com oder slidet in unsere DMs auf https://www.instagram.com/dieletzterundepodcast/ und wir besprechen eure Frage in der nächsten Folge, Versprochen! (Vielleicht)

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00:00:00 Intro

00:01:14 Drink der Woche

00:31:08 Verkosten oder es kostet

01:03:40 Cocktailbattle

01:23:25 Die Allerletzte Runde

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DE BEAUVOIR COCKTAIL

• 3cl straight rye Whiskey (50%)
• 2cl Haselnusslikör
• 1,5cl Zitronensaft
• 5-6cl dunkles Bier
• 1 Barlöffel brauner Zucker
• 1 dash Whiskey barrel aged Bitters (oder Chocolate Bitters)

Alles auf Eis für ca. 15 Sekunden shaken. Mit einer frischen Orangenzeste oder mit Kaffeebohnen garnieren und ohne Eis in einer vorgekühlten Coupetteschale servieren.

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Introsamples von Pixabay:

• Intro und Outro: Let it Go von ItsWatR
• Drink der Woche: Intrigue Fun von Musictown
• Verkosten oder es kostet: Big Band Show von Music_For_Videos
• Cocktailbattle: Hard Rock Logo von ?
• Die Allerletzte Runde: Lofi Study von FASSounds
• Redenoutro: Bavarian Oktoberfest von SigmaMusicArt

Wir sind völlig erschöpft von der intensiven Folge letzte Woche. Daher gibt es heute ein buntes Potpourri (ja, ich musste die richtige Schreibweise googeln!) an Themen. Genüßliche Sommerdrinks mit Rhabarber oder Erdbeere, die goldenen Reste aus dem hintersten Regal der Barschule und ein ganz, ganz schlimmes Getränk. Hört rein, erwartet bitte nicht zu viel und vor allem: Bleibt durstig!

Habt ihr Fragen zu Drinks, Spirituosen oder allem Anderen, was flüßig und trinkbar ist? Dann schreibt uns eine Mail an dieletzterundepodcast@gmail.com oder slidet in unsere DMs auf https://www.instagram.com/dieletzterundepodcast/ und wir besprechen eure Frage in der nächsten Folge, Versprochen! (Vielleicht)

#barkeeper#podcast #podcastdeutsch #drinkstagram #drinks #dieletzterunde #barkeeperpodcast #cocktailpodcast #bleibtdurstig #fyp #cocktails #freiburg #barfreiburg #spirituosen #fragdenbarkeeper #krazykoala #sommerdrinks

0:00:00 Intro

0:12:64 Drink der Woche

0:27:40 Thekengespräche

0:49:56 Verkosten oder es kostet

1:32:27 Die Allerletzte Runde

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MARY CORN

• 5cl gereifter Rum
• 2cl Marillenlikör
• 1cl Popkornsirup
• 2 dashes Orange Bitters

Alles in ein Tumbler geben und auf Eis für ca. 30 Sekunden rühren. Mit einem getrockneten Orangenrad garnieren und ab dafür.

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Introsamples von Pixabay:

• Intro und Outro: Let it Go von ItsWatR
• Drink der Woche: Intrigue Fun von Musictown
• Thekengespräche: Cool Piano Jazz von JuliusH
• Verkosten oder es kostet: Big Band Show von Music_For_Videos
• Die Allerletzte Runde: Lofi Study von FASSounds