Épisodes

  • Folge 17 - RYEngehaun im Club der Störche! - Interview mit Bastian Heuser von STORK CLUB
    Nov 21 2025

    In dieser Folge dreht sich alles um Stork Club – die coole Rye-Whiskey-Brennerei aus der brandenburgischen Einöde!


    Phil war vor Ort in Schlepzig, hat sich die Destillerie angeschaut und ein ausführliches Interview mit Mitgründer und Geschäftsführer Bastian Heuser geführt. Es geht um die Anfänge im Spreewald, die Liebe zum Roggen, aktuelle Herausforderungen und spannende Pläne für die Zukunft.


    Natürlich kommt das Verkosten nicht zu kurz! Wir öffnen zwei besondere Flaschen: den brandneuen Stork Club Coffee Malt und einen exklusiven Distillery Only, der in einem ehemaligen Islay-Fass ruhte – rauchig, wild und nur vor Ort erhältlich.


    Also schnappt euch einen Dram, lehnt euch zurück und kommt mit auf die Reise in die Welt des deutschen Roggen-Whiskeys.

    
Cheers!


    Wie angekündigt anbei der Link zur Whiskygraphie und dem damaligen Blogger- und Vlogger-Treffen:

    https://www.whiskygraphie.de/stork-club-rye-whiskey-ein-tag-im-spreewald


    Sowie dem Campbeltown-Blind-Tasting:

    https://www.whiskygraphie.de/the-capital-of-whisky-ein-campbeltown-blind-tasting

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    1 h et 36 min
  • Folge 16 - Cento per cento Italiano! Ein Vormittag bei Puni
    Nov 7 2025

    Diese Folge durften wir direkt im Besucherzentrum der Puni Distillery in Südtirol aufnehmen. Fluch und Segen zugleich! Nach einer spannenden Führung stellen wir euch die Destillerie näher vor. Wir teilen mit euch unsere Eindrücke von der einzigartigen Location und den italienischen Einflüssen auf den Whisky. Auch versuchen wir italienische Sprichworte einwandfrei in der Folge einzubauen und scheitern kläglich.


    Natürlich kommt das Verkosten nicht zu kurz! Wir tauchen ein in vier besondere Abfüllungen: Den neuen Puni Arte No. 6, den aktuellen Cubo Distillery Only, den Puni Aura No. 03 und den Arte No. 5.


    Also greift zu eurem Lieblingsdram und lasst euch von den Aromen und Geschichten aus den Dolomiten mitnehmen.

    
Cheers!

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    49 min
  • Folge 15 - Bis die Mama schimpft…Wir plündern den Adventskalender!
    Oct 24 2025

    In dieser Folge begeben wir uns auf ein kleines Whisky-Abenteuer, in der Hoffnung, dass Mama nicht schimpft. Gemeinsam im Urlaub in Südtirol plündern wir den Whisky Adventskalender „Premium Selection“ von myspirits und teilen mit euch unsere spontanen Eindrücke.


    Wir tauchen ein in die vielfältigen Überraschungen hinter den Türchen. Von bekannten Klassikern, über erwartbare Highlights, bis zu für uns beide spannenden Entdeckungen.


    Als Bonus verlosen wir einen weiteren Adventskalender für aufmerksame Hörer – hört genau hin, um mitzumachen und vielleicht selbst in den Genuss zu kommen!


    Viel Spaß beim reinhören und viel Glück beim Giveaway. Cheers!

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    1 h et 29 min
  • Folge 14 - Fruchtfliegen mit langen Fingern - Whiskyfair Bad Homburg und 30 Jahre Arran + Interview mit Stewart Bowman
    Oct 10 2025

    In dieser Folge werfen wir einen Blick zurück auf unseren Besuch der Whiskyfair Bad Homburg und den sensationellen Jubiläumsabend zum 30. Geburtstag der Lochranza Distillery.


    Wir teilen unsere Eindrücke von den Highlights der Messe, den spannenden Begegnungen und den feierlichen Momenten rund um das Jubiläum.


    Natürlich kommt das Verkosten nicht zu kurz! Wir tauchen ein in zwei exklusive Sneak Previews: den neuen Arran 14 und den beeindruckenden Arran 30.


    Zudem haben wir ein kurzes Interview mit dem Distillery Manager der Lochranza Distillery Stewart Bowman aufgenommen und euch mit in die Folge gepackt.


    Also greift zu eurem Lieblingsdram und lasst euch von den Aromen und Geschichten mitnehmen.

    Cheers!


    Großer Dank noch einmal an das Team von Kammer-Kirsch für dieses unvergessliche Erlebnis!

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    1 h et 31 min
  • Folge 13 - Stroopwafels und Kirschzombies? Eine Whiskyhorde auf Klassenfahrt - Zuidam Distillers aka. Millstone Whisky
    Sep 25 2025

    In dieser Folge nehmen wir euch mit zum Vlogger/Blogger-Treffen bei Zuidam Distillers in den Niederlanden, organisiert von niemand geringerem als Whisky Jason und Kirsch Import! Zuidam Distillers kennt ihr sicher alle durch deren Millstone Whiskys. Hagen war live vor Ort und berichtet von den spannenden Eindrücken.


    Dazu verkosten wir drei Whiskys der niederländischen Brennerei, die mit ihren facettenreichen Aromen für den ein oder anderen Aha-Momente sorgen.


    Schnappt euch ein Glas, taucht mit uns in die Welt von Zuidam ein und genießt die Eindrücke dieses besonderen Events. Gezondheid, Geluk und Proost!

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    1 h et 4 min
  • Folge 12- Kennst du Mu(h)-Mu(h)?
    Sep 11 2025

    In dieser recht süffigen Folge tauchen wir tief in die Welt von Elch Whisky ein. Wir haben uns gleich fünf Whiskys der fränkischen Brennerei vorgenommen und ja, diese Folge ist definitiv süffig! Von kräftigen Aromen bis hin zu unerwarteten Geschmacksmomenten: Eine Abfüllung hat uns dabei besonders überrascht und begeistert.


    Freut euch auf unsere Tasting-Notes, welche die Vielfalt und Kreativität von Elch Whisky einfangen und schnappt euch ein Glas, oder vielleicht gleich fünf und lasst euch auf den Kurztrip nach Franken ein. Prost!


    Wie im Podcast angekündigt, anbei die Links zu den Beiträge auf whiskygraphie.de


    Beitrag zu Elch Whisky:

    https://www.whiskygraphie.de/elch-whisky-fass-nr-273


    Beitrag zu Clubhouse in der COVID-Zeit:

    https://www.whiskygraphie.de/das-erste-whiskytasting-auf-clubhouse-die-nackte-freude

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    1 h et 16 min
  • Folge 11 - Ein Tag am Schliersee
    Aug 31 2025

    In dieser Folge sind 50% von uns am malerischen Schliersee, während die andere Hälfte sich von zuhause aus zuschaltet.

    Wir tauchen ein in die Welt von Slyrs mit unserem Podcast-Gast und Gastgeber vor Ort, Kilian Jonscher, Destillateur und Brand Ambassador der Slyrs Whisky Destillerie. Er öffnet uns Tür und Tor der Brennerei und gewährt spannende Einblicke in die neue Destillerie, zukünftige Projekte und die Ausrichtung der Marke.


    Natürlich wird auch reichlich verkostet!

    Wir probieren vier Slyrs Whiskys und haben sogar mal einen gemeinsamen Favoriten. Freut euch auf unsere Tasting-Notes, schnappt euch einen Dram der Wahl und lasst euch von dieser besonderen Folge mitreißen.


    Ein Prosit vom Schliersee!


    Großer Dank noch einmal für deine Zeit und dein Engagement Kilian! Wir freuen uns schon sehr auf eine Wiederholung!

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    1 h et 37 min
  • Folge 10 - Warme Milch mit Honig in weißen Socken und Sandalen
    Aug 14 2025

    In dieser gemütlichen, aber spritzigen Folge tauchen wir ein in die faszinierende Geschichte der M&H Distillery aus Israel, eine Brennerei, die mit innovativen Ansätzen und einem einzigartigen Terroir die Whisky-Welt aufmischt. Dazu gibt’s die Neuigkeiten aus der Destillerie!


    Natürlich lassen wir es uns nicht nehmen, die brandneue Apex Terroir Series zu verkosten. Freut euch auf unsere Tasting-Notes, die den Einfluss des israelischen Klimas und Terroirs auf diese einzigartigen Whiskys einfangen. Von fruchtigen Noten bis hin zu würzigen Überraschungen – wir nehmen euch mit auf eine geschmackliche Reise.


    Ein großes Dankeschön geht an Marc Fiederer und Kammer-Kirsch für die Unterstützung und Inspiration. Schaut unbedingt auf deren Instagram-Seiten vorbei für noch mehr Whisky-Content und spannende Einblicke.


    Marc’s Instagram:

    https://www.instagram.com/alles_rund_um_whisk_e_y?igsh=dzZtb2VndHZ3eHFk


    Kammer-Kirsch’s Instagram:

    https://www.instagram.com/kammerkirsch?igsh=MXQ5cHZ5enlmbTRnMg==


    Und nun...schnappt euch ein Glas, oder nehmt euch eine Tasse warme Milch mit Honig und lasst euch von dieser Folge mitreißen – Cheers!


    Hier geht‘s zu unserem Linktree:


    https://linktr.ee/doublecask?utm_source=qr_code



    Das Kleingedruckte:

    Die Sample Sets wurden uns kostenfrei zur Verfügung gestellt!


    #TerroirTastingSet

    #thankuM&H

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    1 h et 12 min