In dieser Folge unseres Podcasts widmen sich Ernährungsmediziner und Host Prof. Dr. Christian Sina und Ernährungswissenschaftlerin Prof. Dr. Anika Wagner der Frage, wie Nahrungsergänzungsmittel unser Leben verlängern können.

Nahrungsergänzungsmittel sollten mit Vorsicht eingenommen werden und auch nur dann, wenn ein Mangel besteht! Ihre Bedeutung für ein längeres Leben wird in dieser Folge kritisch hinterfragt.

Welche Rolle spielen Entzündungsmarker im Alterungsprozess? Warum ist eine ausgewogene Ernährung, körperlicher Aktivität und soziale Bindungen so wichtig? All diesen Fragen widmet sich diese Folge.

Außerdem werden verschiedene Ansätze besprochen und diskutiert, wie man den Alterungsprozess möglicherweise verlangsamen kann.

🥼Über Prof Dr. Anika Wagner:
Prof. Dr. Anika Wagner ist Ernährungswissenschaftlerin und Professorin für Ernährung und Immunsystem an der Uni Gießen. In ihrer Forschung dreht es sich insbesondere um die Frage, wie wir über unsere Ernährung Altersprozesse beeinflussen können.

In dieser Folge bespricht Prof. Christian Sina gemeinsam mit Prof. Martin Smolich, ob Sportler einen erhöhten Nährstoffbedarf haben und welche Nährstoffe besonders wichtig sind.

Außerdem erfährst du, wann Nahrungsergänzungsmittel sinnvoll sein können und welche Rolle sie im Breitensport und Profibereich spielen.

Es werden spannende Einblicke zum Trendthema: Vegane Ernährung im Leistungssport und die geschlechtsspezifischen Unterschiede bei der Sporternährung gegeben.

Nahrungsergänzungsmittel sollten erst in Betracht gezogen werden, wenn alle anderen Aspekte wie Training, Regeneration und Ernährung bereits optimal optimiert sind!

🩺 Über Prof. Martin Smollich:
Prof. Martin Smollich ist studierter Pharmazeut und Leiter der Arbeitsgruppe Pharmakonutrition am Institut für Ernährungsmedizin an der Uni in Lübeck. Er ist der Experte für Nahrungsergänzungsmittel und Herausgeber verschiedener Bücher zu diesem Thema. Darüber hinaus ist Prof. Smollich Mitglied der Kommission für Ernährung, diätetische Produkte, neuartige Lebensmittel und Allergien des Bundesinstituts für Risikobewertung.

Können wir unser Altern beeinflussen und durch zum Beispiel unsere Ernährung und Lebensweise jünger werden?

In dieser Folge unseres Podcasts widmen sich Ernährungsmediziner und Host Prof. Dr. Christian Sina und Ernährungswissenschaftlerin Prof. Dr. Anika Wagner der Frage, was die Wissenschaft für Antworten parat hält, wenn es um das Thema Altern geht.

Wie unterscheiden sich das biologische und chronologische Alter? Können wir unsere biologische Uhr wirklich zurückdrehen? Außerdem beschäftigt sich diese Folge mit der Frage, was hinter dem Prozess des Alterns steckt, was dabei in unseren Zellen passiert und welchen Einfluss unsere Ernährung auf den Alterungsprozess hat.

Dabei diskutieren sie auch über die sogenannten Blue Zones, in denen Menschen deutlich länger leben als der Durchschnitt.

🥼Über Prof Dr. Anika Wagner:
Prof. Dr. Anika Wagner ist Ernährungswissenschaftlerin und Professorin für Ernährung und Immunsystem an der Uni Gießen. In ihrer Forschung dreht es sich insbesondere um die Frage, wie wir über unsere Ernährung Altersprozesse beeinflussen können.

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