OFFRE D'UNE DURÉE LIMITÉE | Obtenez 3 mois à 0.99 $ par mois

14.95 $/mois par la suite. Des conditions s'appliquent.
Page de couverture de Il Rosso (non) sta bene con tutto

Il Rosso (non) sta bene con tutto

Il Rosso (non) sta bene con tutto

Auteur(s): Chiara Bassi
Écouter gratuitement

À propos de cet audio

 Chiara Bassi, autrice del wine blog didattico Perlage Suite e del libro cartaceo “Come diventare Sommelier” - e miglior wine blogger d'Europa 2017 nella categoria abbinamento cibo vino - ha realizzato il desiderio di molti suoi lettori creando un podcast interamente dedicato all’abbinamento vino cibo: "Il Rosso (non) sta bene con tutto".
Ogni martedì una nuova lezione informale di 10/15 minuti adatta a tutti gli appassionati di vino professionisti e non per scoprire tutti i segreti del gusto e dei suoi abbinamenti.
Blog: https://chiarabassi.com
E-mail: blog@chiarabassi.comCopyright Chiara Bassi Art Nourriture et vin
Épisodes
  • #008 M2: La cottura in umido

    #008 M2: La cottura in umido
    Jun 7 2021
    Stufati, stracotti, spezzatini, brasati e salmì... che vini ci abbiniamo? Quali sono le differenze tra questi piatti?
    Voir plus Voir moins
    9 min
  • #007 M2: La cottura sottovuoto

    #007 M2: La cottura sottovuoto
    May 4 2021
    Come scegliere il vino con un cibo cotto sottovuoto? Dalla sta nascita nel 1799 ai giorni nostri, caratteristiche e vantaggi.
    Voir plus Voir moins
    13 min
  • #006 M2: La cottura al cartoccio

    #006 M2: La cottura al cartoccio
    Apr 27 2021
    Conosci la cottura al cartoccio? Quale vino è capace di valorizzarla al meglio?
    Voir plus Voir moins
    9 min
Pas encore de commentaire