Épisodes

  • أكلات و مناسبات
    Apr 20 2023

    حبينا نختم الموسم ده من "ثلث مشكل" مع ماجي حبيب، قدمت برنامج عيش وملح على cbc sofra, عندها الماجستير في علاقة الشعوب والحضارات بالأكل أو ال food anthropology، وأيضاً خبرة واسعة في مجال تصوير الأكل. أخدنا ثمرة من كل بستان عن محطاتها المختلفة في مجالات الصحافة، التقديم، الطعام، والدراسة واكتشفنا معاها أهمية الأكل في المناسبات.

    "ثلث مشكل" هو بودكاست نقدم لكم فيه كل ما له علاقة بعالم الأكل والمطاعم.

    حسابنا على انستجرام: https://www.instagram.com/tilt.meshakil.mp3/

    هذه الحلقة من إعداد وتقديم أحمد درويش، تحرير بسنت سمهوت، الهندسة الصوتية حسام علي.

    بودكاست ثلث مشكل من إنتاج «صوت».

    تويتر: twitter.com/sowt
    إنستجرام: instagram.com/sowtpodcasts
    فيسبوك: facebook.com/SowtPodcasts

    للانضمام إلى عضويّة صوت بلس https://sow.tl/PlusApple

    اشتركوا بقناة «شمندر» للأطفال عبر الرابط:

    • آبل بودكاست
    • تطبيقات بودكاست أخرى
    Voir plus Voir moins
    30 min
  • قهوة رمضان مع مد
    Apr 6 2023

    معانا الحلقة دي من وسط الأجواء الرمضانية في وسط البلد في جدة، سالم باجنيد، رائد أعمال و أحد مؤسسي قهوة مد. أحد أوائل الكافيهات التي تقدم القهوة المختصة في المملكة. بيحكيلنا عن مكانة تراث البلد له، مع شوية أسرار ورا القهوة

    تابعوه على الانستجرام: https://www.instagram.com/meddcoffee/?hl=en

    "ثلث مشكل" هو بودكاست نقدم لكم فيه كل ما له علاقة بعالم الأكل والمطاعم.

    حسابنا على انستجرام: https://www.instagram.com/tilt.meshakil.mp3/

    بودكاست ثلث مشكل من إنتاج «صوت».

    تويتر: twitter.com/sowt
    إنستجرام: instagram.com/sowtpodcasts
    فيسبوك: facebook.com/SowtPodcasts

    للانضمام إلى عضويّة صوت بلس https://sow.tl/PlusApple

    اشتركوا بقناة «شمندر» للأطفال عبر الرابط:

    • آبل بودكاست
    • تطبيقات بودكاست أخرى
    Voir plus Voir moins
    24 min
  • الصيام الصحي: مأكلتش رز!
    Mar 23 2023

    في أولى حلقاتنا في شهر رمضان المبارك حبينا نلحق الشهر من أوله ونشوف ازاي ممكن نصوم بشكل صحي ومعانا من مصر الدكتورة أمل فرج عشان ترشدنا للاتزان في العزايم من الفطار للسحور.

    تابعوها على الانستجرام: https://www.instagram.com/dr.amalafarag/?hl=en

    "ثلث مشكل" هو بودكاست نقدم لكم فيه كل ما له علاقة بعالم الأكل والمطاعم.

    حسابنا على انستجرام: https://www.instagram.com/tilt.meshakil.mp3/

    هذه الحلقة من إعداد وتقديم أحمد درويش، تحرير بسنت سمهوت، الهندسة الصوتية يزن قواس.

    بودكاست ثلث مشكل من إنتاج «صوت».

    دكتورة أمل فرج، أخصائي التغذية العلاجية، مدرسة في القصر العيني في جامعة القاهرة وعضوة الجمعية الأوربية للتغذية العلاجية.

    اشتركوا بقناة «شمندر» للأطفال عبر الرابط:

    • آبل بودكاست
    • تطبيقات بودكاست أخرى
    Voir plus Voir moins
    28 min
  • البرجر جوسي، لا يفوتكم!
    Mar 9 2023

    اسمعوا منه عن أحسن مطاعم في جدة والسعودية، على ضمانته! معانا في حلقة اليوم خالد صقر، صانع محتوى من جدة بيجرب المطاعم وبيقيمها على تيكتوك، وبيعطينا نبذة وراء الكواليس عن كيف بدء في تقييم المطاعم، كيف يصور، والمواقف الطريفة اللي بيواجهها.

    تابعوه على تيكتوك: https://www.tiktok.com/@kldz?_t=8aEX9mCq7fN&_r=1

    "تلت مشكل" هو بودكاست نقدم لكم فيه كل ما له علاقة بعالم الأكل والمطاعم .

    هذه الحلقة من إعداد وتقديم أحمد درويش، تحرير بسنت سمهوت، الهندسة الصوتية يزن قواس.

    بودكاست تلت مشكل من إنتاج «صوت».

    اشتركوا بقناة «شمندر» للأطفال عبر الرابط:

    • آبل بودكاست
    • تطبيقات بودكاست أخرى
    Voir plus Voir moins
    30 min
  • أهم شي القرمشة!
    Feb 23 2023

    في الحلقة دي، قابلنا رويدة وسمية عودة، أول بنتين في السعودية يعملوا محتوى مكبانج ASMR. رقية بتحب الطبخ الياباني والكوري، وسمية بتحب تاكل!

    تابعوا قناتهم على اليوتيوب: https://youtube.com/@naomiyummyasmr

    "ثلث مشكل" هو بودكاست نقدم لكم فيه كل ما هو متعلق بصناعة الأغذية والمشروبات.

    هذه الحلقة من إعداد وتقديم أحمد درويش، تحرير بسنت سمهوت، الهندسة الصوتية يزن قواس.

    بودكاست ثلث مشكل من إنتاج «صوت».

    تويتر: twitter.com/sowt
    إنستجرام: instagram.com/sowtpodcasts
    فيسبوك: facebook.com/SowtPodcasts

    للانضمام إلى عضويّة صوت بلس https://sow.tl/PlusApple

    اشتركوا بقناة «شمندر» للأطفال عبر الرابط:

    • آبل بودكاست
    • تطبيقات بودكاست أخرى
    Voir plus Voir moins
    19 min
  • مع ملاك اللحمة: الشيف محمد صلاح
    Feb 9 2023

    يحدثنا الشيف محمد صلاح، الشهير بملاك اللحمة، عن سبب توجهه لمجال الطهي، وعن مقاييس نجاح المطاعم في مصر. ويخبرنا كذلك عن أسرار طهيه لللحم!

    تابعوه على الانستجرام: @m.sa_l_ah

    «ثلث مشكل» هو بودكاست نقدم لكم فيه كل ما هو متعلق بصناعة الأغذية والمشروبات.

    هذه الحلقة من إعداد وتقديم أحمد درويش، تحرير بسنت سمهوت، الهندسة الصوتية يزن قواس.

    بودكاست ثلث مشكل من إنتاج صوت.

    صفحات صوت على وسائل التواصل الاجتماعي:
    تويتر: twitter.com/sowt
    إنستجرام: instagram.com/sowtpodcasts
    فيسبوك: facebook.com/SowtPodcasts

    للانضمام إلى عضويّة صوت بلس https://sow.tl/PlusApple

    اشتركوا بقناة «شمندر» للأطفال عبر الرابط:

    • آبل بودكاست
    • تطبيقات بودكاست أخرى
    Voir plus Voir moins
    27 min
  • حفلة شاي في المطبخ الحجازي
    Jan 26 2023

    في أولى حلقات الموسم الثالث من بودكاست "تلت مشكل" تشاركنا الشيف رجاء جميل مريعاني شغفها بالمطبخ الحجازي والأسرار خلف مطبخها وكتبها.

    تابعوها على الانستجرام: @rajaa_mereani

    «تلت مشكل» هو بودكاست نقدم لكم فيه كل ما هو متعلق بصناعة الأغذية والمشروبات.

    هذه الحلقة من إعداد وتقديم أحمد درويش، تحرير بسنت سمهوت، الهندسة الصوتية نورالدين باللاحسن

    بودكاست تلت مشكل من إنتاج صوت.

    صفحات صوت على وسائل التواصل الاجتماعي:
    تويتر: twitter.com/sowt
    إنستجرام: instagram.com/sowtpodcasts
    فيسبوك: facebook.com/SowtPodcasts

    للانضمام إلى عضويّة صوت بلس https://sow.tl/PlusApple

    اشتركوا بقناة «شمندر» للأطفال عبر الرابط:

    • آبل بودكاست
    • تطبيقات بودكاست أخرى
    Voir plus Voir moins
    24 min
  • هل الشهادة تحدد مسار حياتك؟ حلقة ٢
    Aug 14 2022
    ضيف الحلقة: د. بدر التازي … صاحب مشروع تغيير المفهوم الوظيفي ، ويكلمنا الدكتور عن تجربة الفشل و كيف انه دراستك ما لازم تحدد وظيفتك اللي تحب تعملها. لا تلبس ثوب ما هو ثوبك ..شكرا للمداخلة الخاصة من ريما الحركان

    See omnystudio.com/listener for privacy information.

    اشتركوا بقناة «شمندر» للأطفال عبر الرابط:

    • آبل بودكاست
    • تطبيقات بودكاست أخرى
    Voir plus Voir moins
    14 min