¿El tamaño realmente importa en la ganadería? En este episodio, rompemos el mito del "barco grande" y te explico por qué la obsesión con los animales gigantes es la receta perfecta para el desastre financiero.Si tu ego prefiere ver vacas de exposición pero tu cuenta bancaria está en rojo, tienes un problema de diseño.

Analizamos la biofísica detrás del ganado: por qué una vaca grande es un motor de ocho cilindros gastando gasolina en un potrero que solo da para un cuatro cilindros. Pasto es dinero, y si tu herramienta (la vaca) desperdicia ese dinero solo en mantenerse viva sin darte un becerro, no tienes un negocio, tienes un zoológico caro.

Lo que vas a descubrir en este episodio:

La analogía de las botas: Tu rancho es el pie y la vaca es el calzado.

¿Por qué insistes en usar una talla que te rompe los pies?

Biofísica del calor: Por qué la vaca grande sufre más en el trópico (La Ley Cuadrático Cúbica explicada para el bolsillo).

Matemática pura: Cómo producir 21 toneladas MÁS de carne en el mismo espacio simplemente ajustando la talla.

Precocidad y flujo de caja: Quién te devuelve la inversión más rápido, ¿la vaca "trofeo" o la vaca funcional?

Deja de poner curitas que no sellan con suplementos caros y empieza a dirigir la orquesta del ecosistema. El rancho no va a cambiar para adaptarse a tu vaca; tú tienes que cambiar la vaca para que el rancho produzca.

¡Basta de ganadería romántica! Es hora de Ganadería Regenerativa.

Hay mucha confusión de conceptos sobre Ganadería Regenerativa, obviamente cuando el concepto no se ha entendido bien. Ayudemos a alcanzar ese entendimiento y aclarar los conceptos.

En la escuela te enseñaron que 2 + 3 son 5. En mi rancho, "2+3" es la única fórmula que imprime billetes.No estoy hablando de matemáticas. Estoy hablando del código que separa a los ganaderos que hacen dinero de los que solo coleccionan animales bonitos.Hay una prueba biológica, un test silencioso que muy pocas vacas logran pasar. La mayoría de tu hato seguramente reprueba este examen cada año y tú ni cuenta te das.Aquí explicamos qué diablos significa tener una "Vaca 2+3". Te advierto: una vez que entiendas el concepto, vas a mirar a tu corral con otros ojos (y probablemente te vas a enojar de no haberlo sabido antes).¿Tienes la "2+3" o tienes puras turistas? Ven a descubrirlo.

Si el potrero no se ve parejito y rasurado, con una sola especie, "limpiecito" muchos sueltan la etiqueta: “PARECE FINCA DE VIUDA”.

El detalle es que, con esa mentalidad, se están perdiendo TODAS LAS VENTAJAS de la biodiversidad: más especies, más tipos de hojas… en resumen, mejor nutrición para la vaca en el año, mejor suelo, más resiliencia.

En este episodio, exploramos con Antonio Kusanovic la importancia de la planificación del pastoreo y cómo una simple hoja de cálculo puede transformar por completo la rentabilidad de una finca. Desde los errores comunes que llevan al sobrepastoreo hasta los secretos de un manejo holístico realmente rentable, esta conversación revela cómo pensar como empresario y no solo como ganadero puede cambiarlo todo.

¿Listo para romper esquemas y subirle los decibeles a tu rancho? En este episodio Daniel Suárez pulveriza los 3 mitos que le chupan la rentabilidad a la ganadería:

1. “Sin silo ni heno no sobrevivo la sequía.”

2. “Hay que desparasitar dos veces al año, punto.”

3. “Más herbicida = más pasto.”

Descubre cómo el pasto diferido, la resiliencia inmunológica y la sucesión ecológica pueden ponerte dinero—y vida—de vuelta en el suelo. Preguntas en vivo, tips accionables y la invitación a nuestro intensivo Levantemos el Rancho. Dale play, comparte y únete al movimiento regenerativo. ¡Nos vemos en el potrero! 🐂🌱

En este episodio, Daniel Suárez Castillo, experto en Ganadería Regenerativa, aborda la importancia de la sombra para el ganado. Se explica cómo la falta de sombra provoca estrés térmico, afectando la salud, la producción y la reproducción de los animales.

Daniel detalla el impacto negativo en la ganancia de peso, la fertilidad y la calidad de la carne, con efectos que pueden trascender a generaciones futuras. La solución propuesta se centra en estrategias prácticas para incorporar sombra natural a bajo costo, como el uso de postes vivos y la regeneración de franjas de vegetación. El experto subraya que un pasto con sombra parcial produce más y mejor forraje, y que el pastoreo controlado evita la degradación del suelo bajo los árboles. Se invita a los ganaderos a observar a sus animales para diagnosticar el estrés térmico.

¿Cuánto pierde tu hato cuando el bebedero está a medio kilómetro?

• Un estudio de pastoreo rotacional mostró −30 % de ganancia diaria cuando la vaca debía salir del potrero para beber.

• Alejar el agua más de 300 m puede bajar el consumo hasta 38 % en clima cálido.

• En la misma represa, 92 % de los animales escogieron el agua bombeada a un bebedero limpio.

• Fórmula de Daniel: vaca de 500 kg = 80 L de mantenimiento + 5 L por litro de leche + 20-30 % por calor (≈ 125 L/día con 5 L de producción).

Además: mangueras, bebederos “incómodos”, sombra sí/no, y por qué el estiércol debe quedar en el forraje, no en el pasillo.

Dale play y ponle litros donde realmente se ganan los kilos.Deja tus comentarios, preguntas o sugerencias de temas que te interesaría que hablaramos en este podcast.