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Page de couverture de "Signature" | Service Compris

"Signature" | Service Compris

"Signature" | Service Compris

Auteur(s): Dimitri Dupuy
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À propos de cet audio

🎙️ "SIGNATURE" Service Compris

Notre premier épisode de "SIGNATURE", le vidéocast qui explore le vrai visage des métiers humains : restauration, hôtellerie, événementiel, artisans, producteurs, fournisseurs, dirigeants et HoReCa Suisse et Français.

Déjà un casting INCROYABLE pour les dix prochains épisodes ☀️
Il n'y aura pas de promotion creuse.
Ici on parle vrai, on parle parcours, on parle humain.

🎧 Disponible sur YouTube, Apple Podcasts et Spotify

📅 Nouveau épisode chaque vendredi.
🎥 Production : MP Productions et à Marc pour tes tips précieux.

🔗 Chaîne officielle : https://lnkd.in/etCuj3eW
🔗 https://lnkd.in/e7Xd-PgP

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Économie
Épisodes
  • Sa vie improbable de journaliste à vignerone et juge de paix par Dominique Seingre Passaquay
    Dec 12 2025
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    #legars_auxlunettesrouges
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    24 min
  • L'incroyable histoire famille Amstein, de distributeur à leader
    Dec 5 2025
    Aujourd’hui dans SIGNATURE Service Compris, on reçoit un invité dont l’histoire commence très tôt.

    On pourrait croire en lisant la description qu'il n y a plus rien à dire... détrompez-vous, ce n'est que le début !

    Yan suit son père Jacques Amstein dans l’entreprise familiale depuis l’âge de 4 ans.

    À 8 ans, il sait déjà qu’il veut reprendre le flambeau.

    À 12 ans, il brasse sa première bière "illégale" dans la cuisine familiale.

    À 9 ans, son père l'oblige à passer l'été en Allemagne pour apprendre la langue et comprendre le métier de l’intérieur, en passant par les brasseries.

    Adolescent, il travaille tous les week-ends, les mercredis et pendant chaque vacances dans l’entreprise.

    À 19 ans, il rejoint officiellement le business mais traverse avec sa famille des années très difficiles, proches de la faillite.

    Il part alors en Suisse alémanique développer le marché.

    À 26 ans, il devient chef de vente.

    À 29 ans, le plus jeune président romand des distributeurs de boissons.

    À 30 ans, membre du comité suisse.

    À 32 ans, directeur général d’Amstein SA.

    Aujourd’hui, selon ses propres mots, il reste guidé par une seule chose : développer des produits d’excellence, portés par des artisans passionnés, et transmettre leur âme aux clients.

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    1 h et 1 min
  • De la mécanique des USA aux vignes SUISSE par Johnatan Favre
    Nov 28 2025
    Salut à tous, bienvenue dans SIGNATURE, Service compris.

    Aujourd’hui, on reçoit un invité du terroir, un vrai passionné qui incarne à la fois la tradition et la modernité du monde viti-vinicole suisse.

    Un parcours familial, mais surtout une vision jeune, claire et déterminée de l’avenir du vin.

    Bienvenue Johnatan FAVRE un vrai plaisir detre chez toi, chez vous puisque ton père Mike et ton oncle John font l’histoire avec toi.

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    35 min
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