A expansão das biorefinarias e a consolidação dos derivados do etanol de milho transformaram a nutrição de suínos no Brasil. No episódio inédito do SuinoCast, Dr. Ideraldo Lima discute a heterogeneidade dos DDG/DDGS, diferenças processuais entre usinas, impactos na digestibilidade de aminoácidos, energia metabolizável, limites seguros de inclusão e a importância da caracterização analítica para formulação de precisão. Uma discussão essencial para profissionais tecnificados.

Dr. Ideraldo Lima é zootecnista, mestre e doutor em Nutrição de Monogástricos pela Universidade Federal de Viçosa, com mais de 30 anos de atuação na indústria, passando por Perdigão, BRF e consultorias estratégicas em biorefinarias e nutrição de precisão. Especialista em derivados do etanol de milho e uso aplicado em suínos.

Episódio: USO DE COPRODUTOS DO ETANOL DE MILHO - Dr. Ideraldo Lima

Podcast: SuinoCast
Host: MSc. Guilherme Brandt
Convidado: Dr. Ideraldo Lima

• (00:00) Início do episódio e retomada dos principais pontos da Parte 1
• (08:19) Conceitos fundamentais dos DDGs e evolução na nutrição
• (12:42) Diferenças entre DDGS, DDG-HP e farelo de milho com solúveis
• (19:21) Expansão das usinas e impacto na cadeia do milho
• (26:31) Energia, digestibilidade e necessidade de caracterização analítica
• (35:29) Capacidade da academia e das empresas em gerar pesquisa aplicada
• (41:18) Níveis seguros e estratégias de inclusão em suínos
• (51:24) Considerações finais e visão sobre futuro da cadeia

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A biosseguridade é um pilar essencial para a sustentabilidade e a competitividade da suinocultura, atuando como barreira estratégica contra doenças emergentes e endêmicas. No SuinoCast, a Dra. Andreia Arruda, professora na Ohio State University, aprofunda-se em práticas de prevenção, vulnerabilidades em diferentes sistemas e experiências internacionais que podem fortalecer a defesa sanitária no Brasil. Este episódio traz reflexões valiosas sobre programas de preparo, extensão rural e educação sanitária. Ouça agora nas principais plataformas e fortaleça sua estratégia de manejo e proteção na produção de suínos.

Dra. Andreia Arruda é médica veterinária formada pela UNESP Jaboticabal, com mestrado na Universidade de Minnesota e doutorado em Guelph, Canadá. Desde 2017, atua como professora na Ohio State University, com foco em biosseguridade, epidemiologia e prevenção de doenças suínas.

Episódio: BIOSSEGURIDADE NA PRÁTICA - Dra. Andreia Arruda
Podcast: SuinoCast (instagram.com/suinocast)
Host: Profa. Letticie Ruiz (linkedin.com/in/letticieruiz)
Convidada: Dra. Andreia Arruda (linkedin.com/in/andreiaarruda)

Timestamps:

• (00:00) Início do episódio e retomada dos principais pontos da Parte 1
• (04:46) Vulnerabilidades em sistemas de produção
• (07:34) Risco de transmissão em turismo rural
• (12:20) Influenza aviária e múltiplas espécies
• (14:50) Programas de preparo nos EUA
• (18:38) Experiências de controle no Brasil
• (26:10) Considerações finais

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As perdas reprodutivas em suínos permanecem como um ponto crítico da eficiência produtiva nacional. No episódio desta semana do SuinoCast, MSc. Arthur Martelli detalha parâmetros de referência a serem buscados, o impacto econômico por matriz, a prevalência atual de agentes infecciosos — com destaque para o circovírus tipo 2 e 3 — e a importância da gestão ativa de dados e do posicionamento estratégico das vacinações, especialmente em matrizes.

Arthur Martelli é médico-veterinário formado no Centro Universitário Campo Real em Guarapuava e mestre pelo Instituto Federal Catarinense (IFC). Atuou em agroindústrias como Seara/JBS, possui vivência prática desde a produção familiar e hoje integra o time técnico da Zoetis, dedicando-se a programas reprodutivos, diagnóstico e sanidade de matrizes.

Episódio: PERDAS GESTACIONAIS: Causas e Soluções - MSc. Arthur Martelli

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Host: Profa. Letticie Ruiz — linkedin.com/in/letticieruiz
Convidado: MSc. Arthur Martelli — linkedin.com/in/arthur-martelli-845295201

• (00:00) Início do episódio e retomada dos principais pontos da Parte 1
• (02:36) Problemas reprodutivos
• (04:39) Como está a situação no Brasil?
• (11:55) Sobre o dignóstico dos leitões mumificados
• (14:02) Estratégias de vacinação e posicionamento
• (27:46) Impacto da mão de obra no protocolo vacinal
• (29:56) Importância da monitoria ativa
• (31:11) Encerramento e considerações finais

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