Épisodes

  • USO DE COPRODUTOS DO ETANOL DE MILHO - Dr. Ideraldo Lima | Ep. 348
    Dec 17 2025

    A expansão das biorefinarias e a consolidação dos derivados do etanol de milho transformaram a nutrição de suínos no Brasil. No episódio inédito do SuinoCast, Dr. Ideraldo Lima discute a heterogeneidade dos DDG/DDGS, diferenças processuais entre usinas, impactos na digestibilidade de aminoácidos, energia metabolizável, limites seguros de inclusão e a importância da caracterização analítica para formulação de precisão. Uma discussão essencial para profissionais tecnificados.

    “O DDG de alta proteína compete diretamente com o farelo de soja”

    Dr. Ideraldo Lima é zootecnista, mestre e doutor em Nutrição de Monogástricos pela Universidade Federal de Viçosa, com mais de 30 anos de atuação na indústria, passando por Perdigão, BRF e consultorias estratégicas em biorefinarias e nutrição de precisão. Especialista em derivados do etanol de milho e uso aplicado em suínos.

    Episódio: USO DE COPRODUTOS DO ETANOL DE MILHO - Dr. Ideraldo Lima

    Podcast: SuinoCast
    Host: MSc. Guilherme Brandt
    Convidado: Dr. Ideraldo Lima

    • (00:00) Início do episódio e retomada dos principais pontos da Parte 1
    • (08:19) Conceitos fundamentais dos DDGs e evolução na nutrição
    • (12:42) Diferenças entre DDGS, DDG-HP e farelo de milho com solúveis
    • (19:21) Expansão das usinas e impacto na cadeia do milho
    • (26:31) Energia, digestibilidade e necessidade de caracterização analítica
    • (35:29) Capacidade da academia e das empresas em gerar pesquisa aplicada
    • (41:18) Níveis seguros e estratégias de inclusão em suínos
    • (51:24) Considerações finais e visão sobre futuro da cadeia

    Este episódio chega até você através do apoio das empresas:
    Zoetis
    Alltech
    PecSmart
    Novonesis
    dsm-firmenich
    PPGVET
    Novus International
    Ceva
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    53 min
  • BIOSSEGURIDADE NA PRÁTICA - Dra. Andreia Arruda | Ep. 347
    Dec 10 2025

    A biosseguridade é um pilar essencial para a sustentabilidade e a competitividade da suinocultura, atuando como barreira estratégica contra doenças emergentes e endêmicas. No SuinoCast, a Dra. Andreia Arruda, professora na Ohio State University, aprofunda-se em práticas de prevenção, vulnerabilidades em diferentes sistemas e experiências internacionais que podem fortalecer a defesa sanitária no Brasil. Este episódio traz reflexões valiosas sobre programas de preparo, extensão rural e educação sanitária. Ouça agora nas principais plataformas e fortaleça sua estratégia de manejo e proteção na produção de suínos.

    “Adaptar planos de biosseguridade é essencial para diferentes realidades produtivas.”

    Dra. Andreia Arruda é médica veterinária formada pela UNESP Jaboticabal, com mestrado na Universidade de Minnesota e doutorado em Guelph, Canadá. Desde 2017, atua como professora na Ohio State University, com foco em biosseguridade, epidemiologia e prevenção de doenças suínas.

    Episódio: BIOSSEGURIDADE NA PRÁTICA - Dra. Andreia Arruda
    Podcast: SuinoCast (instagram.com/suinocast)
    Host: Profa. Letticie Ruiz (linkedin.com/in/letticieruiz)
    Convidada: Dra. Andreia Arruda (linkedin.com/in/andreiaarruda)

    Timestamps:

    • (00:00) Início do episódio e retomada dos principais pontos da Parte 1
    • (04:46) Vulnerabilidades em sistemas de produção
    • (07:34) Risco de transmissão em turismo rural
    • (12:20) Influenza aviária e múltiplas espécies
    • (14:50) Programas de preparo nos EUA
    • (18:38) Experiências de controle no Brasil
    • (26:10) Considerações finais

    Este episódio chega até você através do apoio das empresas:

    • Zoetis (zoetis.com.br)
    • PecSmart (pecsmart.com.br)
    • Novonesis (novonesis.com)
    • dsm-firmenich (dsm.com)
    • PPGVET (ppgvet.com.br)
    • Novus International (novusint.com)
    • Ceva (ceva.com.br)
    • Polinutri (polinutri.com.br)
    • Alltech (alltech.com)

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    31 min
  • PERDAS GESTACIONAIS: Causas e Soluções - MSc. Arthur Martelli | Ep. 346
    Dec 3 2025

    As perdas reprodutivas em suínos permanecem como um ponto crítico da eficiência produtiva nacional. No episódio desta semana do SuinoCast, MSc. Arthur Martelli detalha parâmetros de referência a serem buscados, o impacto econômico por matriz, a prevalência atual de agentes infecciosos — com destaque para o circovírus tipo 2 e 3 — e a importância da gestão ativa de dados e do posicionamento estratégico das vacinações, especialmente em matrizes.

    “A prevalência de circovírus tipo 2 em leitões mumificados chega a 13%”

    Arthur Martelli é médico-veterinário formado no Centro Universitário Campo Real em Guarapuava e mestre pelo Instituto Federal Catarinense (IFC). Atuou em agroindústrias como Seara/JBS, possui vivência prática desde a produção familiar e hoje integra o time técnico da Zoetis, dedicando-se a programas reprodutivos, diagnóstico e sanidade de matrizes.

    Episódio: PERDAS GESTACIONAIS: Causas e Soluções - MSc. Arthur Martelli

    Podcast: SuinoCast — instagram.com/suinocast
    Host: Profa. Letticie Ruiz — linkedin.com/in/letticieruiz
    Convidado: MSc. Arthur Martelli — linkedin.com/in/arthur-martelli-845295201

    • (00:00) Início do episódio e retomada dos principais pontos da Parte 1
    • (02:36) Problemas reprodutivos
    • (04:39) Como está a situação no Brasil?
    • (11:55) Sobre o dignóstico dos leitões mumificados
    • (14:02) Estratégias de vacinação e posicionamento
    • (27:46) Impacto da mão de obra no protocolo vacinal
    • (29:56) Importância da monitoria ativa
    • (31:11) Encerramento e considerações finais

    Este episódio chega até você através do apoio das empresas:

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    PecSmart — pecsmart.com.br
    Novonesis — novonesis.com
    dsm-firmenich — dsm.com
    PPGVET — ppgvet.com.br
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    Ceva — ceva.com.br
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    34 min
  • COMO USAR IA NA SUINOCULTURA Pt. 2 - MSc. Santiago Capalbo e MSc. Gustavo Lima | Ep. 345
    Nov 26 2025

    Ajustes finos em aminoácidos, conversão energética real e desafios na coleta e uso de dados zootécnicos foram os temas centrais da segunda parte deste bate-papo técnico com MSc. Santiago Capalbo e MSc. Gustavo Lima, no SuinoCast. Em um episódio ainda mais prático, os especialistas aprofundam os gargalos e as soluções para aplicar machine learning, sensores e nutrição de precisão em granjas reais. Um conteúdo direto da fronteira da inovação na suinocultura brasileira e argentina. Ouça agora o episódio nas melhores plataformas de áudio e vídeo.

    "Conversão energética é mais importante que conversão alimentar."

    Recebemos novamente MSc. Santiago Capalbo e MSc. Gustavo Lima, desta vez para aprofundar os temas mais críticos da nutrição de precisão em suínos. Santiago é médico-veterinário, mestre em Zootecnia pela UFV e doutorando na Universidade Nacional de La Plata. Gustavo é zootecnista pela UFLA e PhD em Nutrição pela Iowa State University. Neste novo episódio, os especialistas detalham o uso real de sensores, o ajuste fino de aminoácidos e os desafios que impedem a aplicação plena da IA nas granjas.

    Podcast
    Episódio: COMO USAR IA NA SUINOCULTURA Pt. 2 - MSc. Santiago Capalbo e MSc. Gustavo Lima

    SuinoCast
    instagram.com/suinocast

    Host
    Dr. Vinicius Cantarelli — LinkedIn

    Convidados
    Dr. Gustavo Lima — LinkedIn
    MSc. Santiago Capalbo — LinkedIn

    • (00:00) Início do episódio e retomada dos principais pontos da Parte 1
    • (13:00) Conversão energética: o verdadeiro parâmetro de ajuste nutricional
    • (29:31) Diferença entre nutrir e alimentar
    • (43:00) Ferramentas que agilizam a tomada de decisão
    • (54:15) Encerramento e visão de futuro para a suinocultura

    Apoio

    - PecSmart — pecsmart.com.br
    - Novonesis — novonesis.com
    - Zoetis — zoetis.com.br
    - dsm-firmenich — dsm.com
    - PPGVET — ppgvet.com.br
    - Novus International — novusint.com
    - Ceva — ceva.com.br
    - Polinutri — polinutri.com.br
    - Alltech — alltech.com

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    1 h et 4 min
  • O TRIPÉ NEGLIGENCIADO DO DESMAME - Dr. Geraldo Alberton | Ep. 344
    Nov 19 2025

    O desempenho pós-desmame continua sendo um dos maiores gargalos da produção de suínos. Neste episódio do SuinoCast, o Dr. Geraldo Alberton — suinocultor, pesquisador e ex-professor da UFPR — compartilha uma visão crítica sobre os impactos da idade de desmame, qualidade imunológica, estímulo ao consumo precoce e conflitos de interesse nos sistemas de produção. Uma conversa indispensável para técnicos, consultores e produtores que buscam ganhos consistentes em GPD e sanidade na fase de creche. Ouça agora o episódio nas melhores plataformas de áudio e vídeo.

    “Leitão que perde peso na primeira semana terá 50g a menos de GPD.”

    O Dr. Geraldo Alberton é médico-veterinário, com doutorado em produção animal, ex-professor da Universidade Federal do Paraná (UFPR) e atualmente suinocultor. Com décadas de experiência acadêmica e prática, dedica-se à pesquisa aplicada em granjas comerciais.

    Episódio: O TRIPÉ NEGLIGENCIADO DO DESMAME - Dr. Geraldo Alberton

    Podcast: SuinoCast
    instagram.com/suinocast

    Host: Prof. Vinicius Cantarelli
    br.linkedin.com/in/vinicius-cantarelli

    Convidado: Dr. Geraldo Alberton
    br.linkedin.com/in/geraldo-camilo-alberton-92ab05108

    • (00:00) Highlight
    • (07:33) Conflito de interesse na transferência do leitão
    • (14:04) Leitões bonitos, mas fisiologicamente frágeis
    • (21:04) GPD e peso na primeira semana pós-desmame
    • (28:39) Idade de desmame e impacto no desempenho futuro
    • (36:09) Benefícios da socialização pré-desmame
    • (46:09) Falhas nos processos de estímulo ao consumo precoce
    • (00:09:00) Encerramento e aprendizados finais

    *Este episódio chega até você através do apoio das empresas:

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    • PecSmart — pecsmart.com.br
    • Novonesis — novonesis.com
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    59 min
  • COMO REDUZIR ROTATIVIDADE E ENGAJAR EQUIPES EM GRANJAS - Leandro Trindade | Ep. 343
    Nov 12 2025

    A gestão de pessoas representa hoje um dos maiores gargalos operacionais da suinocultura brasileira, impactando diretamente os indicadores zootécnicos e a sustentabilidade das granjas. Neste episódio do SuinoCast, Leandro Trindade, médico-veterinário e especialista em gestão de pessoas com foco em psicologia do trabalho, aprofunda a discussão sobre engajamento de equipes, rotatividade, necessidades comportamentais dos colaboradores e estratégias práticas para profissionalizar a liderança operacional. Uma conversa técnica e aplicável para gestores, proprietários e líderes de equipe que buscam resultados consistentes através das pessoas. Ouça agora o episódio nas melhores plataformas de áudio e vídeo.

    "O que realmente faz com que as pessoas fiquem está mais relacionado com a relação que elas têm com a empresa, com o líder direto, com os colegas. Não é só salário e infraestrutura."

    Leandro Trindade é técnico agrícola e médico-veterinário formado pela Universidade Federal Rural de Pernambuco, com pós-graduação em Gestão de Pessoas e Psicologia do Trabalho. Com mais de vinte anos de experiência na suinocultura, atuou em produção, consultoria, empresas de nutrição, farmacêutica e genética, além de ensino profissionalizante. Desenvolveu metodologia própria para diagnóstico e melhoria de engajamento em granjas, registrando dados desde 2012.

    Confira o curso de pós-graduação da PPGVET voltado à suinocultura:
    Pós-Graduação em Produção de Suínos.
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    Episódio: COMO REDUZIR ROTATIVIDADE E ENGAJAR EQUIPES EM GRANJAS - Leandro Trindade

    Podcast: SuinoCast
    Host: Profa. Letticie Ruiz
    Convidado: Leandro Trindade

    • (00:00) Highlight
    • (06:04) Déficit de habilidades comportamentais na formação técnica
    • (13:04) Principais causas de rotatividade segundo diagnósticos em granjas
    • (21:04) Necessidades básicas do ser humano no ambiente de trabalho
    • (30:04) Quatro pilares fundamentais para engajamento de equipes
    • (35:04) Importância do propósito e clareza do papel do colaborador
    • (38:04) Profissionalização da gestão de pessoas como estratégia competitiva
    • (41:04) Considerações finais e convite para aplicação prática

    Este episódio chega até você através do apoio das empresas:

    • PPGVET
    • Zoetis
    • Ceva
    • Polinutri
    • Alltech
    • PecSmart
    • Novonesis
    • dsm-firmenich
    • Novus International

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    42 min
  • O PCV2 NA ERA DAS VACINAS - Dalvan Veit | Ep. 342
    Nov 5 2025
    O circovírus suíno tipo 2 (PCV2) segue desafiando a produção de suínos no Brasil, mesmo após duas décadas de vacinação em massa. Neste episódio do SuinoCast, Dalvan Veit, médico-veterinário e gerente técnico da Zoetis, explora a persistência do PCV2 nos plantéis, os escapes imunológicos e a importância da vigilância genotípica. Aborda ainda o impacto subclínico na performance dos animais, a evolução das vacinas e o uso da ferramenta Circo-Match para decisões mais assertivas. Um conteúdo técnico essencial para profissionais da suinocultura."O circovírus tipo 2 continua sendo um desafio, mesmo com vacinas disponíveis há mais de 20 anos."Dalvan Veit é médico-veterinário formado pela UFSM, com MBA pela Fundação Getúlio Vargas. Atua como gerente de serviços técnicos da Zoetis, com ampla experiência em sanidade e imunologia aplicada à suinocultura.Episódio: O PCV2 NA ERA DAS VACINAS - Dalvan VeitSuinoCast (http://www.instagram.com/suinocast)Host: Profa. Letticie Ruiz (https://br.linkedin.com/in/letticieruiz)Convidado: Dalvan Veit (https://www.linkedin.com/in/dalvan-carlo-veit-b5664245/)(00:00) Highlight (03:32) Origem e persistência do PCV2 na suinocultura(06:23) Imunossupressão e impacto subclínico na produção(09:22) Mutações virais e escapes imunológicos(13:31) Diagnóstico molecular e sequenciamento genético(18:30) Circo-Match: bioinformática para escolha vacinal(21:01) Predição vacinal com base no genótipo circulante(24:23) Encerramento e visão integrativa da ciência no campo*Este episódio chega até você através do apoio das empresas:* Zoetis (https://www2.zoetis.com.br/painel-da-suinocultura/home)- Ceva (https://www.ceva.com.br/)- Polinutri (https://www.polinutri.com.br/- Alltech (https://alltech.com/)- PecSmart (https://www.pecsmart.com.br/)- Novonesis (https://novonesis.com/)- dsm-firmenich (https://www.dsm.com/anh/pt/species/swine/gilt-and-sow.html)- Novus International (https://www.novusint.com/)Siga o SuinoCast nas redes sociais: https://linktr.ee/suinocast_#podcast #agro #agronegócio #suinocultura #suinos #medvet #zootecnia #pecuaria #brasil #agropecuaria
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    29 min
  • COMO FORMAR SUCESSORES NA SUINOCULTURA - Paulo Vieira de Campos | Ep. 341
    Oct 29 2025

    A gestão de pessoas na suinocultura é um desafio ou uma oportunidade? Este é um episódio atípico do SuinoCast que destaca uma verdade incontornável: a suinocultura não se resume apenas ao animal, mas também e cada vez mais às pessoas. Paulo Vieira de Campos, referência em liderança e comportamento organizacional, conversa com o Host MSc. Guilherme Brandt sobre os impactos do apagão de mão de obra, a transição de técnicos para gestores e a formação de sucessores. Um conteúdo essencial para quem entende que a gestão de pessoas é uma técnica fundamental no campo. Ouça agora nas principais plataformas de podcast!

    "O sucesso de um líder é ter sucessores."

    Paulo Vieira de Campos é especialista em liderança, comportamento organizacional e desenvolvimento de gestores. Com mais de 30 anos de experiência, atua na Fundação Dom Cabral e é autor do livro A Estreia do Líder, referência no meio corporativo e agro.

    Episódio: COMO FORMAR SUCESSORES NA SUINOCULTURA - Paulo Vieira de Campos

    Podcast: SuinoCast
    Host: MSc. Guilherme Brandt
    Convidado: Paulo Vieira de Campos

    • (00:00) Highlight
    • (05:07) Apagão de mão de obra na suinocultura
    • (10:42) O desafio de virar líder técnico sem preparo prévio
    • (16:22) Três ferramentas indispensáveis da liderança no campo
    • (24:32) Conexão com pessoas: o líder que conhece a sua equipe
    • (42:47) Como identificar e formar sucessores na granja
    • (50:32) Últimas perguntas e reflexões sobre ego, legado e sucessão
    • (58:22) Encerramento do episódio e considerações finais

    Este episódio chega até você através do apoio das empresas:

    • Zoetis
    • Polinutri
    • Alltech
    • PecSmart
    • Novonesis
    • dsm-firmenich
    • Novus International
    • Ceva

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    58 min