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Vini Di Confine: Storie Di Vini e Vignaioli

Vini Di Confine: Storie Di Vini e Vignaioli

Auteur(s): Emanuele Muzzo Sommelier
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 Sono Emanuele Muzzo un Sommelier Professionista e oltre ai vini amo raccontare la storia dei vignaioli, dei loro vini e del loro modo di lavorare in cantina. Nello specifico qua parlo di Friuli Venezia Giulia, Slovenia e Croazia. Per chi volesse approfondire sono come un sarto: organizzo degustazioni e tour guidati sul territorioEmanuele Muzzo Sommelier Sciences sociales
Épisodes
  • Episodio 19: Lo Schioppettino

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    May 25 2024
    La storia di un vitigno che stava per scomparire. Ma grazie alla volontà e caparbietà di Paolo e Dina Rapuzzi oggi possiamo degustare delle perle.
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    10 min
  • Episodio 18: I Refoschi

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    May 18 2024
    La famiglia dei Refoschi, uno dei vitigni coltivato ovunque in Friuli Venezia Giulia, ma anche in Slovenia. Le tipologie sono varie e comprendono anche Terrano e Tazzelenghe
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    14 min
  • Episodio 17: Franconia

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    May 11 2024
    Un vitigno poco coltivato in Friuli Venezia Giulia purtroppo. Ma le espressioni di Ungheria, Austria e Slovenia occidentale merita tantissimo.
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    2 min
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