Résultats pour "James Cook" dans Culinaire
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Why I Cook
- Auteur(s): Tom Colicchio
- Narrateur(s): Will Damron, Tom Colicchio
- Durée: 7 h et 36 min
- Version intégrale
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Au global0
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Performance0
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Histoire0
Tom Colicchio cooked his first recipe at 13 years old—a stuffed eggplant from an issue of Cuisine magazine that he picked up out of boredom—and it changed his life. Listeners are in for a treat as the talented Will Damron (who has read over 700 audiobooks) delivers an immersive account of...
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Why I Cook
- Narrateur(s): Will Damron, Tom Colicchio
- Durée: 7 h et 36 min
- Date de publication: 2024-10-08
- Langue: Anglais
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Provence, 1970
- M.F.K. Fisher, Julia Child, James Beard, and the Reinvention of American Taste
- Auteur(s): Luke Barr
- Narrateur(s): John Rubinstein
- Durée: 9 h et 7 min
- Version intégrale
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Au global1
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Performance1
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Histoire1
Provence, 1970 is about a singular historic moment. In the winter of that year, more or less coincidentally, the iconic culinary figures James Beard, M.F.K. Fisher, Julia Child, Richard Olney, Simone Beck, and Judith Jones found themselves together in the South of France. They cooked and ate...
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Provence, 1970
- M.F.K. Fisher, Julia Child, James Beard, and the Reinvention of American Taste
- Narrateur(s): John Rubinstein
- Durée: 9 h et 7 min
- Date de publication: 2013-10-22
- Langue: Anglais
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How to Cook Like a Man
- A Memoir of Cookbook Obsession
- Auteur(s): Daniel Duane
- Narrateur(s): James Patrick Cronin
- Durée: 6 h et 31 min
- Version intégrale
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Au global0
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Performance0
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Histoire0
When Daniel Duane became a father, this San Francisco surfer and climber found himself trapped at home with no clue how to contribute. Inept at so many domestic tasks, and less than eager to change diapers, he took on dinner duty. Duane had a few tricks: pasta, stir-fry...well, actually, those were his only two tricks. But he had a biographical anomaly: Chef Alice Waters had been his preschool teacher. So he cracked one of her Chez Panisse cookbooks and cooked his way through it.
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How to Cook Like a Man
- A Memoir of Cookbook Obsession
- Narrateur(s): James Patrick Cronin
- Durée: 6 h et 31 min
- Date de publication: 2012-10-24
- Langue: Anglais
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23,75 $ ou gratuit avec l'essai de 30 jours
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My Life in France
- Auteur(s): Julia Child, Alex Prud'homme
- Narrateur(s): Flo Salant Greenberg
- Durée: 5 h et 2 min
- Version abrégée
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Au global4
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Performance4
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Histoire4
In her own words, here is the captivating story of Julia Child’s years in France, where she fell in love with French food and found her “true calling.” From the moment the ship docked in Le Havre, en route to Paris, in the fall of 1948, Julia had an awakening that changed her life. Soon...
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My Life in France
- Narrateur(s): Flo Salant Greenberg
- Durée: 5 h et 2 min
- Date de publication: 2006-04-04
- Langue: Anglais
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16,29 $ ou gratuit avec l'essai de 30 jours
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