Titres dans Maison et jardin
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Uncorked: Wine, Business, and Life with Bill Green & Co-Host Jerrold Colton
- Auteur(s): Bill Green
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Eat Bitter
- Auteur(s): Lydia Pang
- Durée: 12 h
- Version intégrale
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This book is a story told through the lens of Hakka culture, the unique cultural identity of a Han Chinese subgroup that has migrated across Asia and the Americas. As a result, their cuisine has been swallowed up in the monolith of broader Chinese traditions. Indeed, hakka literally translates to “guest families,” and since they have experienced the most forced migration in China, they have had to forage off the land, ingenuity thereby becoming one of their defining characteristics. As such, the process of cooking and the endurance of such things is a significant part of Hakka traditions.
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Eat Bitter
- Durée: 12 h
- Date de publication: 2026-05-19
- Langue: Anglais
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31,92 $ ou écoutez-le à sa sortie avec l'abonnement
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Canning & Preserving the Summer Harvest
- Deacon OMaley's How-To & Self-Help Series
- Auteur(s): Deacon John O'Maley
- Narrateur(s): Gerald Seguin
- Durée: 47 min
- Version intégrale
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At the height of summer, gardens and farmers’ markets overflow with ripe tomatoes, crisp cucumbers, and sweet, sun-warmed fruits. Canning & Preserving the Summer Harvest is your practical guide to capturing that abundance in jars so you can savor the flavors of August and September all year long. Whether you’re a foodie dreaming of gourmet jams, a home gardener with more zucchini than you can eat, or a homesteading hobbyist striving for self-sufficiency, this book will guide you step-by-step through safe and rewarding food preservation.
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Canning & Preserving the Summer Harvest
- Deacon OMaley's How-To & Self-Help Series
- Narrateur(s): Gerald Seguin
- Durée: 47 min
- Date de publication: 2025-08-25
- Langue: Anglais
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4,95 $ ou gratuit avec l'essai de 30 jours
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