Titres dans Culinaire
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Wine Witch on Fire
- Rising from the Ashes of Divorce, Defamation, and Drinking Too Much
- Auteur(s): Natalie MacLean
- Narrateur(s): Natalie MacLean
- Durée: 9 h et 17 min
- Version intégrale
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Performance3
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Histoire3
Natalie MacLean, a bestselling wine writer, is shocked when her husband of twenty years, a high-powered CEO, demands a divorce. Then an online mob of rivals comes for her career. Wavering between despair and determination, she must fight for her son, rebuild her career, and salvage her self-worth using her superpowers: heart, humor, and an uncanny ability to pair wine and food.
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I really like her and she is a great storyteller.
- Écrit par Jocelyn Duffy le 2025-02-23
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Wine Witch on Fire
- Rising from the Ashes of Divorce, Defamation, and Drinking Too Much
- Narrateur(s): Natalie MacLean
- Durée: 9 h et 17 min
- Date de publication: 2024-07-30
- Langue: Anglais
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Tart
- Misadventures of an Anonymous Chef
- Auteur(s): Slutty Cheff
- Narrateur(s): Charly Clive
- Durée: 7 h et 53 min
- Version intégrale
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An Instant Sunday Times (London) Bestseller A New York Times Best Nonfiction Book of Summer 2025 A Vogue Best Book of 2025 So Far A Service95 Must-Read Book of 2025 A hilarious, hot, and steamy account of coming of age in and out of the kitchen, from the anonymous chef and columnist, Slutty...
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Tart
- Misadventures of an Anonymous Chef
- Narrateur(s): Charly Clive
- Durée: 7 h et 53 min
- Date de publication: 2025-08-05
- Langue: Anglais
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The Pioneer Woman
- Black Heels to Tractor Wheels--A Love Story
- Auteur(s): Ree Drummond
- Narrateur(s): Ree Drummond
- Durée: 11 h et 2 min
- Version intégrale
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Histoire5
Wildly popular award-winning blogger, accidental ranch wife, and #1 New York Times bestselling author of The Pioneer Woman Cooks, Ree Drummond (aka The Pioneer Woman) tells the true story of her storybook romance that led her from the Los Angeles glitter to a cattle ranch in rural Oklahoma, and...
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The Pioneer Woman
- Black Heels to Tractor Wheels--A Love Story
- Narrateur(s): Ree Drummond
- Durée: 11 h et 2 min
- Date de publication: 2011-02-01
- Langue: Anglais
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Confesiones de un chef [Kitchen Confidential]
- Aventuras en el trasfondo de la cocina
- Auteur(s): Anthony Bourdain, Irvine Welsh, María Schjaer González Aguilar - translator, Autres
- Narrateur(s): Javier Lacroix, Alejandro Vargas-Lugo
- Durée: 12 h et 40 min
- Version intégrale
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En las ya clásicas memorias del chef Anthony Bourdain, éste nos llevó a través de las puertas giratorias de la cocina y puso patas arriba el oficio culinario. Bourdain lo cuenta todo: desde su primera ostra en la Gironda hasta su humilde puesto de friegaplatos en un restaurante de pescado de Provincetown (donde se enganchó al trabajo de chef de por vida); desde los fogones del Rainbow Room en lo alto del Rockefeller Center hasta los traficantes de drogas del East Village, pasando por Tokio, París y de vuelta en Nueva York.
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Confesiones de un chef [Kitchen Confidential]
- Aventuras en el trasfondo de la cocina
- Narrateur(s): Javier Lacroix, Alejandro Vargas-Lugo
- Durée: 12 h et 40 min
- Date de publication: 2025-11-13
- Langue: Espagnol
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Double Cup Love
- On the Trail of Family, Food, and Broken Hearts in China
- Auteur(s): Eddie Huang
- Narrateur(s): Eddie Huang
- Durée: 5 h et 48 min
- Version intégrale
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Histoire14
From the author of Fresh Off the Boat, now a hit ABC sitcom, comes a hilarious and fiercely original story of culture, family, love, and red-cooked pork Eddie Huang was finally happy. Sort of. He’d written a bestselling book and was the star of a TV show that took him to far-flung places...
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amazing
- Écrit par randy gee le 2019-05-29
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Double Cup Love
- On the Trail of Family, Food, and Broken Hearts in China
- Narrateur(s): Eddie Huang
- Durée: 5 h et 48 min
- Date de publication: 2016-05-31
- Langue: Anglais
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Life, on the Line
- A Chef's Story of Chasing Greatness, Facing Death, and Redefining the Way We Eat
- Auteur(s): Grant Achatz, Nick Kokonas
- Narrateur(s): Johnny Heller
- Durée: 12 h et 51 min
- Version intégrale
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Performance34
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Histoire34
In 2007 chef Grant Achatz seemingly had it made. He had been named one of the best new chefs in America by Food & Wine in 2002, received the James Beard Foundation Rising Star Chef of the Year Award in 2003, and in 2005 he and Nick Kokonas opened the conceptually radical restaurant Alinea, which was named Best Restaurant in America by Gourmet magazine. Then, Achatz was diagnosed with stage IV squamous cell carcinoma - tongue cancer.
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an exceptional story of inspiration in cuisine
- Écrit par Amazon Customer le 2020-12-30
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Life, on the Line
- A Chef's Story of Chasing Greatness, Facing Death, and Redefining the Way We Eat
- Narrateur(s): Johnny Heller
- Durée: 12 h et 51 min
- Date de publication: 2011-03-18
- Langue: Anglais
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You Had Me at Pet-Nat
- A Natural Wine-Soaked Memoir
- Auteur(s): Rachel Signer
- Narrateur(s): Katherine Littrell
- Durée: 9 h et 37 min
- Version intégrale
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From the publisher of Pipette Magazine, discover a natural wine-soaked memoir about finding your passion—and falling in love. It was Rachel Signer's dream to be that girl: the one smoking hand-rolled cigarettes out the windows of her 19th-century Parisian studio apartment, wearing second-hand...
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Beautifully written
- Écrit par Utilisateur anonyme le 2022-07-25
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You Had Me at Pet-Nat
- A Natural Wine-Soaked Memoir
- Narrateur(s): Katherine Littrell
- Durée: 9 h et 37 min
- Date de publication: 2021-10-19
- Langue: Anglais
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L'hospitalité déraisonnable
- Le pouvoir remarquable de donner aux autres plus que ce qu'ils attendent
- Auteur(s): Will Guidara
- Narrateur(s): Loïc Rojouan
- Durée: 8 h et 45 min
- Version intégrale
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Aujourd'hui, chaque entreprise peut faire le choix de l'hospitalité. Ce recueil de leçons sur le service et le leadership, apprises au cours d'une carrière dans l'hôtellerie, célèbre le seul principe qui ne sera jamais démodé : le désir humain d'être pris en charge. Dans cet aperçu des coulisses du monde de la restauration, L'hospitalité déraisonnable nous montre comment trouver de la magie dans ce que nous faisons - pour nous-mêmes, pour les personnes avec lesquelles nous travaillons et pour celles que nous écoutons.
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L'hospitalité déraisonnable
- Le pouvoir remarquable de donner aux autres plus que ce qu'ils attendent
- Narrateur(s): Loïc Rojouan
- Durée: 8 h et 45 min
- Date de publication: 2025-07-17
- Langue: Français
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Drive-Thru Dreams
- A Journey Through the Heart of America's Fast-Food Kingdom
- Auteur(s): Adam Chandler
- Narrateur(s): Adam Chandler
- Durée: 6 h et 6 min
- Version intégrale
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"Adam Chandler delivers his tribute to fast food with affection, zeal, and some humor... Mostly an enthusiast, he narrates his burger-infused stories energetically and persuasively." — AudioFile This program is read by the author. Most any honest person can own up to harboring at least one...
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Drive-Thru Dreams
- A Journey Through the Heart of America's Fast-Food Kingdom
- Narrateur(s): Adam Chandler
- Durée: 6 h et 6 min
- Date de publication: 2019-06-25
- Langue: Anglais
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My Ackee Tree
- A Chef's Memoir of Finding Home in the Kitchen
- Auteur(s): Suzanne Barr, Suzanne Hancock
- Narrateur(s): Suzanne Barr
- Durée: 7 h et 29 min
- Version intégrale
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*SHORTLISTED FOR THE 2023 TASTE CANADA AWARDS* NOMINATED FOR THE 2023 HERITAGE TORONTO AWARDS For fans of The Measure of My Powers and Notes from a Young Black Chef, a memoir about food, family, and the recipes that brought one woman home when she needed it the most. Suzanne Barr’s journey to...
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My Ackee Tree
- A Chef's Memoir of Finding Home in the Kitchen
- Narrateur(s): Suzanne Barr
- Durée: 7 h et 29 min
- Date de publication: 2022-04-26
- Langue: Anglais
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Savor
- A Chef's Hunger for More
- Auteur(s): Fatima Ali, Tarajia Morrell
- Narrateur(s): Nikhaar Kishnani, Deepa Samuel
- Durée: 11 h et 17 min
- Version intégrale
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Histoire2
JAMES BEARD AWARD WINNER A young chef whose dreams were cut short savors every last minute as she explores food and adventure, illness and mortality in Savor, an “inspiring” (The New York Times Book Review) memoir and family story that sweeps from Pakistan to Manhattan and beyond...
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Savor
- A Chef's Hunger for More
- Narrateur(s): Nikhaar Kishnani, Deepa Samuel
- Durée: 11 h et 17 min
- Date de publication: 2022-10-11
- Langue: Anglais
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26,74 $ ou gratuit avec l'essai de 30 jours
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The Wine Lover's Daughter
- A Memoir
- Auteur(s): Anne Fadiman
- Narrateur(s): Anne Fadiman
- Durée: 6 h et 53 min
- Version intégrale
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In The Wine Lover's Daughter, Anne Fadiman examines - with all her characteristic wit and feeling - her relationship with her father, Clifton Fadiman, a renowned literary critic, editor, and radio host whose greatest love was wine. An appreciation of wine - along with a plummy upper-crust accent, expensive suits, and an encyclopedic knowledge of Western literature - was an essential element of Clifton Fadiman's escape from lower-middle-class Brooklyn to swanky Manhattan. But wine was not just a class-vaulting accessory; it was an object of ardent desire.
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The Wine Lover's Daughter
- A Memoir
- Narrateur(s): Anne Fadiman
- Durée: 6 h et 53 min
- Date de publication: 2017-11-09
- Langue: Anglais
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28,21 $ ou gratuit avec l'essai de 30 jours
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The Man Who Ate Everything
- Auteur(s): Jeffrey Steingarten
- Narrateur(s): Patrick Lawlor
- Durée: 16 h et 11 min
- Version intégrale
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Whether he is in search of a foolproof formula for sourdough bread or the most sublime French fries or the perfect piecrust, he will go to any length to find the answer. At the drop of an apron he hops a plane to Japan to taste Wagyu, the hand-massaged beef, or to Palermo to scale Mount Etna to uncover the origins of ice cream. The love of choucroute takes him to Alsace, the scent of truffles to the Piedmont, the sizzle of ribs on the grill to Memphis to judge a barbecue contest, and both the unassuming and the haute cuisines of Paris demand his frequent assessment.
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The Man Who Ate Everything
- Narrateur(s): Patrick Lawlor
- Durée: 16 h et 11 min
- Date de publication: 2025-01-28
- Langue: Anglais
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27,60 $ ou gratuit avec l'essai de 30 jours
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Mastering the Art of French Eating
- Lessons in Food and Love from a Year in Paris
- Auteur(s): Ann Mah
- Narrateur(s): Mozhan Marnò
- Durée: 8 h et 58 min
- Version intégrale
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The memoir of a young diplomat’s wife who must reinvent her dream of living in Paris—one dish at a time When journalist Ann Mah’s diplomat husband is given a three-year assignment in Paris, Ann is overjoyed. A lifelong foodie and Francophile, she immediately begins plotting gastronomic...
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Mastering the Art of French Eating
- Lessons in Food and Love from a Year in Paris
- Narrateur(s): Mozhan Marnò
- Durée: 8 h et 58 min
- Date de publication: 2013-09-26
- Langue: Anglais
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19,11 $ ou gratuit avec l'essai de 30 jours
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Breaking Bread
- How Baking Shaped Our World
- Auteur(s): David Wright
- Narrateur(s): David Wright
- Durée: 8 h et 27 min
- Version intégrale
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"An amazing book." – Dan Lepard "The rich and fascinating story of bread." – Lily Vanilli "A brilliant, timely and important book full of compassion." – Olia Hercules "A fascinating exploration of our universal love of bread. David traces the past, present, and future of bread through his...
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Breaking Bread
- How Baking Shaped Our World
- Narrateur(s): David Wright
- Durée: 8 h et 27 min
- Date de publication: 2025-03-18
- Langue: Anglais
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33,44 $ ou gratuit avec l'essai de 30 jours
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Home Cooking
- A Writer in the Kitchen: A Memoir and Cookbook
- Auteur(s): Laurie Colwin
- Narrateur(s): Rebecca Lowman
- Durée: 5 h et 41 min
- Version intégrale
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Histoire0
Weaving together memories, recipes, and wild tales of years spent in the kitchen, the acclaimed author of Happy All the Time delivers a beloved cookbook manifesto on the joys of sharing food and entertaining. With a foreword by Ruth Reichl. “As much memoir as cookbook and as much about...
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Home Cooking
- A Writer in the Kitchen: A Memoir and Cookbook
- Narrateur(s): Rebecca Lowman
- Durée: 5 h et 41 min
- Date de publication: 2022-04-12
- Langue: Anglais
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19,11 $ ou gratuit avec l'essai de 30 jours
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To Fall in Love, Drink This
- A Wine Writer's Memoir
- Auteur(s): Alice Feiring
- Narrateur(s): Gabra Zackman
- Durée: 6 h et 59 min
- Version intégrale
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Nominated for a James Beard Award Named a Best Wine Book of 2022 by The New York Times, Forbes, and The Washington Post From veteran wine writer and James Beard Award winner Alice Feiring, an insightful and entertaining memoir of wine, love, heartbreak, and the never-ending process of...
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To Fall in Love, Drink This
- A Wine Writer's Memoir
- Narrateur(s): Gabra Zackman
- Durée: 6 h et 59 min
- Date de publication: 2022-08-09
- Langue: Anglais
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22,19 $ ou gratuit avec l'essai de 30 jours
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Global Mom
- Eight Countries, Sixteen Addresses, Five Languages, One Family
- Auteur(s): Melissa Dalton-Bradford
- Narrateur(s): Melissa Dalton-Bradford
- Durée: 13 h et 6 min
- Version intégrale
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Follow this family of six on their passage - extraordinary, hilarious and heartbreakingly poignant-from Bright Lights (of New York City) to the Northern Lights (of Norway) to the City of Light (Paris) to the speed-of-light of the Autobahn (in Munich). Continue deep into the tropics of Southeast Asia (Singapore) and end your voyage in the heights of the Swiss Alps (Geneva).
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Global Mom
- Eight Countries, Sixteen Addresses, Five Languages, One Family
- Narrateur(s): Melissa Dalton-Bradford
- Durée: 13 h et 6 min
- Date de publication: 2013-08-05
- Langue: Anglais
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31,67 $ ou gratuit avec l'essai de 30 jours
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Dirty Kitchen
- A Memoir of Food and Family
- Auteur(s): Jill Damatac
- Narrateur(s): Jill Damatac
- Durée: 11 h et 3 min
- Version intégrale
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“Searing…Jill Damatac tells the story of a fight for survival and culture in America.” —The New York Times “A fiercely honest, eye-opening view of one undocumented family’s experiences trying to start over in a new world.” —The San Francisco Chronicle In the style of Crying in H...
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Dirty Kitchen
- A Memoir of Food and Family
- Narrateur(s): Jill Damatac
- Durée: 11 h et 3 min
- Date de publication: 2025-05-06
- Langue: Anglais
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29,96 $ ou gratuit avec l'essai de 30 jours
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Apron Strings
- Navigating Food and Family in France, Italy, and China
- Auteur(s): Jan Wong
- Narrateur(s): Anne Glatt
- Durée: 15 h et 44 min
- Version intégrale
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Jan Wong knows food is better when shared, so when she set out to write a book about home cooking in France, Italy, and China, she asked her 22-year-old son, Sam, to join her. While he wasn’t keen on spending excessive time with his mom, he dreamed of becoming a chef. Ultimately, it was an opportunity he couldn’t pass up. On their journey, Jan and Sam live and cook with locals, seeing first-hand how globalization is changing food, families, and cultures.
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Apron Strings
- Navigating Food and Family in France, Italy, and China
- Narrateur(s): Anne Glatt
- Durée: 15 h et 44 min
- Date de publication: 2023-05-30
- Langue: Anglais
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26,46 $ ou gratuit avec l'essai de 30 jours
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