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A Bite-Sized History of Italy
- Gastronomic Tales of the Roman Empire, Resistance, and Republic
- Auteur(s): Danielle Callegari
- Durée: 10 h
- Version intégrale
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While Italy has existed as a nation-state only since 1861, a distinctly Italian identity had been simmering for centuries, nourished by a shared culinary culture. From the dormice and garum of the Roman Empire to the heresy of pineapple pizza, A Bite-Sized History of Italy traces this legacy, offering a delicious romp through millennia of culinary tradition and transformation.
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A Bite-Sized History of Italy
- Gastronomic Tales of the Roman Empire, Resistance, and Republic
- Durée: 10 h
- Date de publication: 2026-06-02
- Langue: Anglais
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