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Eat More Better
- How to Make Every Bite More Delicious
- Auteur(s): Dan Pashman
- Narrateur(s): Dan Pashman
- Durée: 7 h et 32 min
- Version intégrale
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In the bestselling tradition of Alton Brown’s Good Eats and M.F.K. Fisher’s The Art of Eating, Pashman analyzes everyday foods in extraordinary detail to answer some of the most pressing questions of our time, including: Is a cheeseburger better when the cheese is on the bottom, closer to your tongue, to accentuate cheesy goodness? What are the ethics of cherry-picking specific ingredients from a snack mix? And what role does surface-area-to-volume ratio play in fried food enjoyment and ice cube selection?
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Eat More Better
- How to Make Every Bite More Delicious
- Narrateur(s): Dan Pashman
- Durée: 7 h et 32 min
- Date de publication: 2014-10-14
- Langue: Anglais
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