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Convictions of a Chef
- Cooking for the Counterculture and the One Percent
- Auteur(s): Evan Marcus-Rotman
- Narrateur(s): Evan Marcus-Rotman
- Durée: 8 h et 34 min
- Version intégrale
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Convictions of a Chef is a prison memoir, a travel memoir and a chef’s memoir all rolled into one. Filled with fascinating and fun anecdotes about overcoming adversity, culinary challenges and health issues, it’s the story of how one boy grew into a man in the trenches of a cruel and senseless drug war, and embraced food, music and travel with all that he had.
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Convictions of a Chef
- Cooking for the Counterculture and the One Percent
- Narrateur(s): Evan Marcus-Rotman
- Durée: 8 h et 34 min
- Date de publication: 2023-09-08
- Langue: Anglais
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