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Adventures in Fermentation
- From Ancient Origins to Culinary Frontiers, an Exploration of the Microbes That Shape the World We Live In
- Auteur(s): Johnny Drain
- Narrateur(s): Johnny Drain
- Durée: 7 h et 25 min
- Version intégrale
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Brought to you by Penguin. Embark on a tantalising journey into the weird and wonderful world of fermentation. Dr Johnny Drain has spent his career exploring how fermentation has shaped the bodies we inhabit, the foods we eat and the world we live in. From making live yoghurt in his grandma’s...
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Adventures in Fermentation
- From Ancient Origins to Culinary Frontiers, an Exploration of the Microbes That Shape the World We Live In
- Narrateur(s): Johnny Drain
- Durée: 7 h et 25 min
- Date de publication: 2025-06-12
- Langue: Anglais
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