Professional French

It was a time of bold new technology, historic moments, and international jousting on the final frontier. But it was also a time of human drama, of moments less public but no less dramatic in the lives of those who made the golden age of space flight happen. These are the moments and the lives that Into That Silent Sea captures, a book that tells the intimate stories of the men and women, American and Russian, who made the space race their own and gave the era its compelling character.

For grieving Nicole Clicquot, saving the vineyards her husband left behind is her one chance to keep a roof over her head and provide a future for her little girl. She ignores the gossips who insist the fields are no place for a woman. But one day, buying fresh croissants at the boulangerie, Nicole is shocked to hear a rumour about her husband. They say he died with a terrible secret. One that brings disgrace on Nicole and turns the whole town against her.

Hubert Reeves est l'humaniste par excellence, passionné autant par le ciel et les galaxies que par la nature, la musique ou la poésie. Deux ans après sa disparition, Laurence Honnorat nous offre un émouvant portrait intime et dévoile les dernières réflexions qu'Hubert Reeves lui a confiées sur l'état de notre planète et les perspectives insoupçonnées qu'il pressent pour un monde meilleur. Elle les illustre par les témoignages inédits de sa famille, de ses proches et de scientifiques de premier plan, tous profondément influencés par le célèbre astrophysicien.

In The Food and Wine of France, influential food writer Edward Behr investigates French cuisine and what it means, in encounters from Champagne to Provence. He tells the stories of French artisans and chefs who continue to work at the highest level. Many people in and out of France have noted for a long time the slow retreat of French cuisine, concerned that it is losing its important place in the country's culture and in the world culture of food. And yet, as Behr writes, good French food remains very, very delicious.

Apprenez tout ce que vous devez savoir afin de pratiquer les merveilleux métiers de technicienne en extensions de cils et technicienne ongulaire!

Aujourd'hui, chaque entreprise peut faire le choix de l'hospitalité. Ce recueil de leçons sur le service et le leadership, apprises au cours d'une carrière dans l'hôtellerie, célèbre le seul principe qui ne sera jamais démodé : le désir humain d'être pris en charge. Dans cet aperçu des coulisses du monde de la restauration, L'hospitalité déraisonnable nous montre comment trouver de la magie dans ce que nous faisons - pour nous-mêmes, pour les personnes avec lesquelles nous travaillons et pour celles que nous écoutons.

Entre biographie et essai, le livre de Jean-Pierre Rioux, salué par la critique et succès d'édition, évoque l'orateur hors pair, le philosophe, l'intellectuel et l'historien, le défenseur des droits de l'homme, l'homme de la paix, l'adversaire du colonialisme. Les questions d'aujourd'hui auxquelles le premier mort de l'été 1914 avait donné sa réponse continuent de nous hanter. Comment ne pas trahir quand on est au pouvoir ? Comment lire une société d'inégalités ? Comment récuser le désordre établi si l'on n'assume pas l'histoire et l'héritage ? Que serait un avenir sans morale et sans religion ?

Grâce aux témoignages exclusifs d'Elon Musk, Amy Rowe Klement, Peter Thiel, Julie Anderson, Max Levchin, Reid Hoffman et beaucoup d'autres, Jimmy Soni nous raconte l'histoire de ces talents réunis dans l'aventure Paypal, qui vont par la suite façonner la nouvelle économie, jusqu'au concept de cryptomonnaie. Aujourd'hui, les fondateurs et les premiers employés de PayPal constituent le réseau le plus puissant de l'industrie technologique.

Ma vie et mon œuvre: De la ferme du Michigan aux usines de Detroit, suivez le parcours exceptionnel d'Henry Ford. Dans "Ma vie et mon œuvre", le fondateur de Ford Motor Company vous dévoile les secrets de son succès. Autobiographie d'Andrew Carnegie: De l'Écosse à l'Amérique, un destin hors du commun. Andrew Carnegie, le roi de l'acier, vous ouvre les portes de son univers dans cette autobiographie passionnante.

La petite brique qui a conquis le monde ! On estime que plus de 80 millions d'enfants et 10 millions d'adultes à travers le monde reçoivent ou achètent chaque année une boîte de LEGO. Bien plus que des pièces de plastique à assembler, LEGO est la preuve de l'importance que revêt le jeu pour petits et grands. Ce livre audio raconte l'extraordinaire histoire d'une famille danoise et d'une entreprise mondiale qui, depuis 90 ans, défendent le droit des enfants à jouer et encouragent les adultes à nourrir leur enfant intérieur.

Comment devient-on le plus jeune Français à partir vers la Station spatiale ? Comment passer de sa Normandie natale aux pas de tir de Baïkonour et de Cap Canaveral ? Pour la première fois, Thomas Pesquet se raconte sans détour, dans un récit très personnel aussi drôle que surprenant. Il nous entraîne des coulisses de l’école des astronautes jusqu’au frisson du décollage, partage le quotidien de ses 396 jours à bord de l’ISS et l’émerveillement de découvrir, flottant dans le vide intersidéral, notre planète si fragile.

Pour la première fois, Reed Hastings le co-fondateur et président de Netflix nous révèle comment il a bâti la plateforme vidéo dont les films et les séries sont plébiscités dans le monde entier. Créé en 1997, Netflix a révolutionné l'industrie de la distribution et de la production audiovisuelle par sa créativité et sa technologie.

Découvrez le guide pour maîtriser l'art du lashlift (teinture et rehaussement de cils) & browlift (teinture et rehaussement des sourcils). Que vous soyez débutant(e) ou professionnel(le) en esthétique, ce livre vous offre des techniques détaillées et des conseils pratiques pour réaliser des soins de qualité supérieure, tout en vous donnant les outils nécessaires pour lancer votre propre activité. Avec des explications claires et des astuces de pro, vous apprendrez à sublimer le regard de vos clientes.

Le saviez-vous ? Vous avez plus de chances d'être embauché si vous commencez par parler de vos faiblesses. Et la meilleure façon de se faire apprécier n'est pas de rendre mais de demander un service. Déclarations qui peuvent paraître paradoxales mais que le psychologue Richard Wiseman tire, avec bien d'autres, des études les plus actuelles en sciences du comportement.

"Le voyage - ce voyage-là du moins - est pour moi terminé. A partir de demain, mieux : à partir de cet instant, tout est neuf. Je poursuis mon chemin. Demain, comme tous les jours d'ici ou d'ailleurs, sur ce versant ou sur l'autre, est désormais mon jour de naissance."

Osez entreprendre pour enfin accéder à la vie dont vous avez toujours rêvé ! Le premier livre d'Eric Larchevêque, le juré star de l’émission Qui veut être mon associé ? sur M6 qui a inspiré et coaché des centaines d’entrepreneurs.

Dans ce livre audio transformateur et inédit, Bill Gates nous plonge au cœur des principes clés de création de la richesse. Chacun d'eux est indispensable à votre objectif de devenir financièrement indépendant. L'absence de l'un de ces principes peut, par lui-même, saper, voire détruire vos chances pour la santé, le bonheur et une grande prospérité. Les bonnes nouvelles sont que vous pouvez apprendre chacun de ces principes par la pratique et la répétition, encore et encore, jusqu'à ce qu'ils deviennent aussi naturels comme respirer.

Ma vie et mon œuvre: De la ligne de montage à la route du succès: l'épopée d'Henry Ford. Les principes de l'organisation scientifique du travail: Un classique intemporel pour mieux comprendre le monde du travail d'aujourd'hui.

Bob Irwin's extraordinary life as a wildlife pioneer, father to wildlife warrior Steve and founder of Australia Zoo, told in his own words. Bob Irwin grew up in the Dandenong Ranges, where his passion for wildlife was born. A near-death experience while working as a plumber made Bob realise he needed to follow his dreams, so he and his wife, Lyn, moved their young family to Queensland, where they opened a wildlife park on the Sunshine Coast. The Irwin children grew up in around the Beerwah Reptile and Wildlife Park....

Pour la majorité des Canadiens, le nom de la famille Molson fait partie de l’essence même du Canada. Depuis 1786, année où John Molson fonda sa première brasserie à Montréal, il rime avec bière, hockey et philanthropie. Rares sont cependant ceux qui savent à quel point la famille est passée proche, ces dernières années, de perdre le contrôle de cette entreprise.