The Mentality of a Chef
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The Mentality of a Chef
- A Practical Guide to Excellence in the Kitchen
- Auteur(s): D.R. Reynolds
- Narrateur(s): Adrian Newman
- Durée: 4 h et 10 min
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The Mentality of a Chef isn’t about recipes—it’s about resilience. With over 30 years in the kitchen, Chef D.R. Reynolds shares the discipline, leadership, and mindset it takes to survive and thrive in the heat of the line.
Aperçu -
The Mentality of a Chef
- A Practical Guide to Excellence in the Kitchen
- Narrateur(s): Adrian Newman
- Durée: 4 h et 10 min
- Date de publication: 2026-04-13
- Langue: Anglais
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