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Essence and Alchemy
- A Natural History of Perfume
- Auteur(s): Mandy Aftel
- Narrateur(s): Bonnie Agan
- Durée: 6 h et 7 min
- Version intégrale
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Au global0
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Histoire0
REVISED EDITION, 2022 For centuries, people have taken an instinctive pleasure in rubbing scents into their skin and using them to pray, to heal, and to make love. Yet in many ways perfumery, with its lush history and creative and sensual possibilities, is a lost art. No one knows this better...
Aperçu -
Essence and Alchemy
- A Natural History of Perfume
- Narrateur(s): Bonnie Agan
- Durée: 6 h et 7 min
- Date de publication: 2025-06-24
- Langue: Anglais
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The Art of Flavor
- Practices and Principles for Creating Delicious Food
- Auteur(s): Daniel Patterson, Mandy Aftel
- Narrateur(s): John Lescault
- Durée: 4 h et 43 min
- Version intégrale
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Au global1
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Performance1
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Histoire1
Two masters of composition - a chef and a perfumer - present a revolutionary new approach to creating delicious food. Michelin two-star chef Daniel Patterson and celebrated natural perfumer Mandy Aftel are experts at orchestrating ingredients. Yet in a world awash in cooking shows and food blogs...
Aperçu -
The Art of Flavor
- Practices and Principles for Creating Delicious Food
- Narrateur(s): John Lescault
- Durée: 4 h et 43 min
- Date de publication: 2017-08-01
- Langue: Anglais
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