Épisodes

  • Christoph Heymann: Kochkunst statt Kochshow

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    Jul 2 2025
    40 min
  • Fritz Keller: Zwischen Rebstock und Rockmusik

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    Jun 4 2025
    43 min
  • Grünes Gold: Die besten Olivenöle der Welt

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    May 7 2025
    28 min
  • Paul Ivić: Warum Essen Verantwortung bedeutet

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    Apr 9 2025
    44 min
  • Sebastian Obendorfer: Warum Reisen die wichtigste Zutat ist

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    Mar 5 2025
    35 min
  • Michael Hamann: Warum Marburg ein Hidden Champion ist

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    Feb 5 2025
    43 min
  • Das Roederer-Geheimnis - eine Legende aus der Champagne

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    Jan 8 2025
    56 min
  • Kaffee-Experte Kersten Wetenkamp: Die besten Cafés und Röstereien

    Kaffee-Experte Kersten Wetenkamp: Die besten Cafés und Röstereien
    Dec 5 2024
    Feinschmecker-Redakteur Kersten Wetenkamp hat Kaffee im Blut. Für den Guide der 500 besten Cafés und Röstereien hat er unzählige Kaffees verkostet, Kuchen probiert und Cafés besucht. Im Feinschmecker-Podcast erzählt er von den Herausforderungen bei der Erstellung des Guides, welche Trends ihm aufgefallen sind und worauf es ankommt, um in den Guide zu kommen. Natürlich wird auch guter Kaffee verkostet.
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    24 min