Épisodes

  • INOCULANTES, BEM-ESTAR E NUTRIÇÃO DE VACAS LEITEIRAS - Dr. Jefferson Rodrigues Gandra | Ep. 101
    Sep 1 2025

    Neste episódio do Mais Rúmen Podcast, o Dr. Jefferson Rodrigues Gandra aprofunda temas vitais da bovinocultura de leite, discutindo o manejo da vaca em transição, estratégia nutricional com silagens e a importância do desenvolvimento profissional. Com uma abordagem equilibrada entre teoria e prática, o professor traz insights sólidos sobre inoculantes, bem-estar animal e viabilidade econômica. Um conteúdo essencial para quem busca aumentar a eficiência e sustentabilidade na produção de bovinos. Ouça agora nas principais plataformas!

    “O principal ENTRAVE na fase de transição é a falta de manejo ADEQUADO e atenção ao BEM-ESTAR dos animais.”

    O Dr. Jefferson Rodrigues Gandra é médico-veterinário pela UFV, com mestrado e doutorado em Nutrição de Bovinos pela USP-Pirassununga. Professor na UF Sul e Sudeste do Pará (Unifesspa), atua em pesquisa aplicada à nutrição, reprodução e imunidade em bovinos. Cofundador do Agro Saber, integra ciência e mercado com foco em sustentabilidade.

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    INOCULANTES, BEM-ESTAR E NUTRIÇÃO DE VACAS LEITEIRAS - Dr. Jefferson Rodrigues Gandra

    Podcast: Mais Rúmen Podcast (Instagram)
    Host: MsC. Gustavo Almeida (LinkedIn)
    Convidado: Dr. Jefferson Gandra (Unifesspa)

    • (00:00) Início
    • (04:24) Período de transição: desafios e imunidade
    • (06:40) Escore de Condição Corporal ideal no parto
    • (11:55) Inoculantes: cepas e concentração
    • (21:41) Aplicação: momento ideal do inoculante
    • (34:17) Formação de técnicos: técnica e economia
    • (41:49) Case: parceria universidade-produtor
    • (47:14) Considerações finais

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    52 min
  • SÉRIE INTESTINOS: MICRO-ORGANISMOS BENÉFICOS - Dr. Bruno Cappellozza | Ep. 100
    Aug 25 2025

    Chegamos ao centésimo episódio do Mais Rúmen Podcast. Nada é por acaso! Teremos a honra de receber um convidado internacional para este programa. Além disso, fique ligado na sua caixa de email, pois teremos um sorteio especial para os ouvintes do podcast… (Spoiler: você terá a chance de interagir pessoalmente com dois pesquisadores que já passaram pelos nossos episódios e, por coincidência, dois mineiros).

    Neste episódio especial do Mais Rúmen Podcast, recebemos o Dr. Bruno Cappellozza, especialista em probióticos e DFMs (Direct Fed Microbials), que explica como microorganismos exógenos modulam o rúmen e o intestino, fortalecendo a microbiota, controlando patógenos e melhorando a integridade intestinal. A conversa traz conceitos técnicos, histórico de uso, modos de ação e impacto no desempenho, desde bezerros até vacas leiteiras e gado de corte. Ouça agora nas principais plataformas de áudio e vídeo e eleve o nível do seu manejo nutricional.

    “Todo probiótico é um DFM (Direct Fed Microbials), mas nem todo DFM é um probiótico.”

    O Dr. Bruno Cappellozza é zootecnista pela UNESP Botucatu, mestre e doutor pela Oregon State University, com vasta experiência em nutrição, imunidade e manejo de bovinos. Atuou em P&D, consultoria técnica e liderança de equipes em grandes empresas do setor. Atualmente é Global Technical Product Manager na Novonesis (Dinamarca).

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    SÉRIE INTESTINOS: MICRO-ORGANISMOS BENÉFICOS - Dr. Bruno Cappellozza

    Mais Rúmen Podcast
    @maisrumenpc
    Host: Thiago Bernardes
    Convidado: Dr. Bruno Ieda Capelozza

    • (00:00) Início
    • (04:22) Diferença entre probióticos e DFMs
    • (07:31) Origem e histórico do uso de DFMs
    • (12:25) Benefícios e modos de ação no rúmen
    • (22:43) Papel dos DFMs na saúde intestinal
    • (32:56) Relação entre estresse, inflamação e leaky gut
    • (37:29) Marcadores científicos e avaliação de saúde intestinal
    • (44:22) Aplicações práticas e impacto no desempenho

    Este episódio chega até você através do apoio de empresas como:

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    55 min
  • SÉRIE INTESTINOS: Avanços em Saúde Intestinal - Dra. Carla Vasconcelos | Ep. 99
    Aug 18 2025

    A saúde intestinal dos ruminantes é um tema crucial para a produtividade e bem-estar dos bovinos, sendo cada vez mais explorado pelos especialistas da indústria. Por isso, vamos lançar dois episódios inéditos sobre o tema. Neste primeiro episódio da Série sobre Intestinos do Mais Rúmen Podcast, a Dra. Carla Vasconcelos, médica veterinária e especialista em saúde intestinal, fala sobre como a nutrição, o estresse térmico e a disbiose podem impactar o intestino dos bovinos, afetando diretamente a imunidade e a produção. Além disso, ela aborda os eixos intestino-cérebro e intestino-pulmão, revelando a complexidade das interações entre os sistemas do corpo. Não perca essa conversa esclarecedora sobre o papel essencial da saúde intestinal na produção e no bem-estar dos bovinos. Ouça agora em todas as plataformas de podcast!


    “Hoje o intestino, além dele ser o SEGUNDO cérebro, é considerado um dos principais órgãos, não só MANTENEDOR, mas também ativador do sistema IMUNE.”


    A Dra. Carla Vasconcelos é médica veterinária formada pela UNESP, com mestrado e doutorado em áreas relacionadas à saúde e imunologia animal. Com mais de 30 anos de experiência, Carla atua como sócia-proprietária do Laboratório VidaVet e Innovate Science, empresas focadas no diagnóstico animal. Sua experiência abrange áreas como mastite, qualidade do leite e imunologia, com especial atenção à saúde intestinal dos ruminantes.


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    Episódio: SÉRIE INTESTINOS: Avanços em Saúde Intestinal


    Mais Rúmen Podcast
    Host: Gustavo Almeida
    Convidado: Profa. Carla Vasconcelos


    Timestamps:

    • (00:00) Introdução do convidado
    • (06:27) O impacto da nutrição na saúde intestinal dos ruminantes
    • (09:41) O conceito de "Leaky Gut" nos bovinos
    • (10:57) Estresse térmico e suas consequências para o intestino
    • (31:13) Eixos intestino-cérebro e intestino-pulmão: impacto na saúde geral
    • (39:37) A visão holística para a saúde intestinal
    • (40:59) Considerações finais


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    44 min
  • OS PRINCIPAIS ERROS NA NUTRIÇÃO DE VACAS LEITEIRAS - MSc. Gustavo Mundim | Ep. 98
    Aug 11 2025

    A nutrição de bovinos leiteiros é um pilar essencial para a rentabilidade e sustentabilidade das fazendas no Brasil. Neste episódio do Mais Rúmen Podcast, o consultor e mestre Gustavo Mundim compartilha estratégias avançadas sobre formulação de dietas, análise de alimentos e manejo para redução de desperdícios. A conversa aprofunda-se em indicadores de rentabilidade, qualidade de forragens e prevenção de micotoxicoses, fornecendo insights práticos para técnicos e produtores de leite. Conecte-se nas principais plataformas e eleve a performance da sua produção!


    "Nutrição bem feita é a CHAVE para transformar a produção em LUCRO, equilibrando o que a fazenda tem e entregando à vaca exatamente o que ela PRECISA."


    Gustavo Mundim é médico veterinário formado pela UFU, mestre em produção de bovinos leiteiros e consultor especializado em nutrição e gestão de fazendas. Com experiência em manejo, análise de alimentos e treinamento de equipes, atua em diversos projetos no Brasil, promovendo eficiência e rentabilidade na pecuária.


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    Episódio: OS PRINCIPAIS ERROS NA NUTRIÇÃO DE VACAS LEITEIRAS | MSc. Gustavo Mundim


    Mais Rúmen Podcast

    Host: Gustavo Almeida

    Convidado: MSc. Gustavo Mundim


    • (00:00) Highlight
    • (01:23) Introdução do convidado
    • (05:13) Nutrição bem feita e impacto na rentabilidade
    • (06:19) Erros nutricionais e desperdícios nas fazendas
    • (10:53) Indicadores financeiros e análise de rentabilidade
    • (15:06) Importância da análise de alimentos
    • (21:10) Logística, manejo e qualidade da mistura
    • (34:33) Estratégias de rentabilidade e forragens de qualidade
    • (49:05) Visão holística e recado final para técnicos e produtores
    • (54:37) Considerações finais


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    57 min
  • QUAIS ADITIVOS TRAZEM RENTABILIDADE? - Dr. Matheus Gomes Lopes | Ep. 97
    Aug 4 2025

    O uso estratégico de aditivos na dieta de vacas em lactação é um tema central para a sustentabilidade e eficiência da produção leiteira moderna. Neste episódio do Mais Rúmen Podcast, Dr. Matheus Gomes Lopes, médico veterinário que atua na Elanco, aprofunda a discussão sobre as categorias de aditivos disponíveis no mercado, com destaque para os ionóforos e o conceito dos 7 R’s de avaliação técnica e econômica. Ele explora ainda o impacto direto desses compostos na saúde ruminal, metabolismo hepático e produção de sólidos no leite. Uma conversa essencial para nutricionistas, consultores e produtores que buscam decisões baseadas em ciência. Ouça agora nas principais plataformas!


    "O conceito dos 7 R’s ajuda a definir se um ADITIVO realmente entrega o que PROMETE, desde resposta produtiva até CONFIABILIDADE estatística."


    Dr. Matheus Gomes Lopes é médico-veterinário formado pela UFPel, com mestrado, doutorado e experiência internacional como pesquisador visitante na Universidade de Illinois. Atualmente integra o time técnico da Elanco, atuando com foco em saúde e nutrição de bovinos leiteiros.


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    Episódio: QUAIS ADITIVOS TRAZEM RENTABILIDADE? | Dr. Matheus Gomes Lopes


    Mais Rúmen Podcast

    Host: Gustavo Almeida

    Convidado: Dr. Matheus Gomes Lopes


    • (00:00) Highlight
    • (02:19) Introdução do convidado
    • (04:27) O que são aditivos e como atuam nas vacas em lactação
    • (07:27) O conceito dos 7 R’s
    • (12:13) Confiabilidade científica e erros estatísticos na pesquisa
    • (18:35) Principais categorias de aditivos e objetivos nutricionais
    • (37:19) Depressão de gordura no leite, aditivo ideal e impacto do amido
    • (50:41) Considerações finais


      *Este episódio chega até você através do apoio das empresas:


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    53 min
  • IMPACTOS DA METIONINA NA NUTRIÇÃO DE REBANHOS - MSc. Valdir Chiogna Jr. | Ep. 96
    Jul 28 2025

    A suplementação de aminoácidos em rebanhos leiteiros é um tema de crescente relevância na indústria bovina, especialmente frente aos desafios do período de transição e da saúde reprodutiva. Neste episódio do Mais Rúmen Podcast, o nutricionista MSc. Valdir Chiogna Jr. mergulha nas aplicações práticas da metionina protegida em fazendas comerciais. A conversa abrange desde o metabolismo da metionina até estratégias para otimizar sua suplementação no campo. Sintonize nas principais plataformas de áudio e vídeo e aprimore seu manejo nutricional com informações baseadas em ciência aplicada.


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    "Um dos BENEFÍCIOS visíveis da SUPLEMENTAÇÃO com METIONINA é o aumento nos teores de PROTEÍNA e GORDURA no leite."


    Valdir Chiogna Jr. é médico-veterinário formado pela Universidade Federal de Goiás e mestre em Nutrição Animal. Com vasta experiência na área, atua como consultor independente, focado na formulação de dietas para rebanhos de bovinos leiteiros. Além disso, é fundador da Milk Mais Consultoria, onde lidera uma equipe especializada em gestão nutricional, ajudando produtores a otimizar a performance de seus rebanhos.


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    Episódio: IMPACTOS DA METIONINA NA NUTRIÇÃO DE REBANHOS | MSc. Valdir Chiogna Jr.


    Mais Rúmen Podcast

    Host: Thiago Bernardes

    Convidado: MSc. Valdir Chiogna Jr.


    • (00:00) Highlight
    • (02:01) Introdução do convidado
    • (05:30) Funções metabólicas e importância da metionina
    • (11:31) Como usar metionina protegida?
    • (17:51) Efeitos dentro das fazendas e relatos
    • (24:01) ROI e impactos econômicos da suplementação
    • (26:36) Intenção de inserir a metionina protegida
    • (33:43) Novas oportunidades
    • (36:54) Considerações finais


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    40 min
  • TECNOLOGIAS PARA VACAS MAIS PRODUTIVAS - Gabriel Zanetti | Ep. 95
    Jul 21 2025

    No episódio de hoje do Mais Rúmen Podcast, Gabriel Zanetti, especialista da Weizur do Brasil, aborda o impacto das tecnologias de monitoramento animal na gestão de rebanhos leiteiros. Ele detalha como sensores, IA e dados individuais por animal vêm transformando a eficiência alimentar, detecção precoce de doenças e conforto animal. Uma conversa essencial para quem busca produtividade e sustentabilidade na bovinocultura leiteira. Sintonize nas principais plataformas e mergulhe neste conteúdo de alto valor técnico.


    "Quando se tem DADOS da ordenha integrados, é possível antecipar DOENÇAS com alta PRECISÃO."


    Gabriel Zanetti é médico veterinário formado pela Universidade de Franca e atua há duas décadas na Weizur do Brasil, onde lidera iniciativas voltadas à automação da ordenha e ao uso de inteligência artificial na gestão de rebanhos leiteiros. Reconhecido por sua expertise técnica, Zanetti traduz tecnologia em resultados práticos e estratégias eficientes para a pecuária leiteira brasileira.


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    Episódio: TECNOLOGIAS PARA VACAS MAIS PRODUTIVAS | Gabriel Zanetti


    Mais Rúmen Podcast

    Host: Bruno Barreta

    Convidado: Gabriel Zanetti


    • (00:00) Highlight
    • (02:25) Introdução do convidado
    • (05:16) Evolução das tecnologias na pecuária leiteira
    • (11:13) Inteligência artificial no monitoramento de vacas
    • (14:50) Indicadores de saúde e comportamento animal
    • (21:47) Sistemas integrados com sala de ordenha
    • (28:11) Eficiência alimentar
    • (30:25) Futuro da gestão de rebanhos
    • (33:30) Principais dificuldade dos produtores
    • (40:21) Considerações finais


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    42 min
  • GESTÃO DE MICOTOXINAS EM RUMINANTES - Dr. Carlos Corassin | Ep. 94
    Jul 14 2025

    As micotoxinas representam uma preocupação crescente na indústria de bovinos, pois afetam diretamente a saúde dos animais e a qualidade da produção de leite. Neste primeiro episódio sobre o tema no canal do Mais Rúmen Podcast, o Dr. Carlos Corassin compartilha seu vasto conhecimento sobre gestão de micotoxinas na bovinocultura, abordando desde a origem dessas toxinas até suas implicações na saúde animal e na produção. A conversa aborda estratégias preventivas, o impacto das micotoxinas na reprodução e na digestão, além das melhores práticas para mitigação de riscos. Para um aprofundamento nesse tema crucial para a pecuária, ouça o episódio nas principais plataformas de podcast.


    "Micotoxinas são METABÓLITOS secundários dos FUNGOS, e nem todo fungo tem capacidade de produzi-las, apenas os fungos TOXIGÊNICOS."


    O Dr. Carlos Corassin é médico veterinário formado pela Unimar e possui ampla experiência em nutrição animal, com ênfase na gestão de micotoxinas. Ele obteve seu mestrado em Nutrição Animal pela FMVZ-USP e seu doutorado na ESALQ-USP. Com mais de 30 anos de carreira dedicados à pesquisa e à docência, atualmente é professor na USP, onde foca seus estudos no mundo das micotoxinas em ruminantes, contribuindo significativamente para o avanço da área.


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    Episódio: GESTÃO DE MICOTOXINAS EM RUMINANTES | Dr. Carlos Corassin


    Mais Rúmen Podcast

    Host: Daniel Barreta

    Convidado: Dr. Carlos Corassin


    • (00:00) Highlight
    • (02:13) Introdução do convidado
    • (13:41) O que são micotoxinas e quem as produz?
    • (18:13) Efeitos das micotoxinas na saúde dos ruminantes
    • (19:49) Como o rúmen afeta a biotransformação das micotoxinas
    • (26:24) Impacto das micotoxinas na reprodução de vacas leiteiras
    • (28:02) Como identificar sinais de micotoxinas nas propriedades
    • (41:53) Gestão prática e preventiva contra micotoxinas nas fazendas
    • (01:08:28) Encerramento


      *Este episódio chega até você através do apoio das empresas:


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    1 h et 10 min