Épisodes

  • EP 119. Cómo Cuidar tus Riñones: Proteínas, Sal y Señales de alarma con el Dr. Górriz
    Dec 6 2025
    Holaaa :) en el episodio de hoy tengo el placer de hablar con el Dr. Górriz, jefe de servicio de Nefrología en el Hospital Clínico Universitario de Valencia y uno de los grandes referentes en nefrología en España, para entender de una forma sencilla y práctica cómo funcionan realmente nuestros riñones, por qué enferman sin que nos demos cuenta y qué podemos hacer desde hoy para protegerlos.

    A menudo pensamos que los riñones solo “filtran”, pero la realidad es que regulan la tensión arterial, controlan los electrolitos, equilibran el agua corporal, producen hormonas esenciales e influyen incluso en nuestra salud cardiovascular. Por eso es tan importante conocer qué señales de alarma no debemos pasar por alto.

    En este episodio hablamos de temas que afectan a millones de personas:

    Por qué la mayor parte de personas con enfermedad renal crónica no saben que la tienen y qué síntomas (a veces muy sutiles) deben hacernos consultar.
    Qué marcadores deberíamos revisar en una analítica para asegurarnos de que nuestros riñones están funcionando bien: creatinina, filtrado glomerular, cistatina C, urea, cociente albúmina/creatinina… y cada cuánto conviene medirlos según la edad y el riesgo.
    Hábitos que dañan silenciosamente los riñones: uso repetido de antiinflamatorios, hipertensión no tratada, alcohol, tabaco, obesidad, sedentarismo y ultraprocesados.
    Proteínas y riñón: si dañan o no en personas sanas, quiénes deberían tener más control sobre su ingesta y qué dice la evidencia actual.
    Hidratación realista: si es verdad que necesitamos beber 2 litros al día, cómo saber si estamos bien hidratados y qué papel tienen el café, el té y las bebidas con electrolitos.
    Sal, presión arterial y daño renal: qué relación hay entre ellos y qué cambios en la alimentación pueden ayudarnos a reducir el riesgo de hipertensión y enfermedad renal.
    Suplementos y medicamentos: cuáles pueden ser protectores y cuáles pueden dañar los riñones si no se usan correctamente.

    El Dr. Górriz explica todo con una claridad absoluta y aterriza conceptos que muchas veces generan miedo o confusión. Un episodio que si me lo permitís, es clave para entender por qué la mejor manera de cuidar nuestros riñones en prevenir que enfermen y eso pasa por saber mas para temer menos y elegir mejor. Porque, los riñones no avisan hasta muy tarde, pero podemos cuidarlos desde hoy

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    45 min
  • EP 118. Cáncer de mama: Todo lo que Debes Saber con la Dra. Ana Lluch.
    Nov 28 2025
    En el episodio de hoy tengo la enorme suerte de conversar con la Dra. Ana Lluch, médico especialista en oncología médica y una de las mayores expertas en cáncer de mama en nuestro país.
    Una entrevista muy necesaria para entender qué es realmente el cáncer de mama hoy, cómo se diagnostica, cómo se trata y qué podemos hacer para detectarlo a tiempo y acompañar mejor a quien lo vive ya que 1 de cada 8 mujeres tendremos cancer de mama a lo largo de nuestra vida.

    Durante la conversación abordamos temas clave de una forma clara y fácil de entender:

    Por qué no existe un único “cáncer de mama”, sino distintos tipos, y cómo eso cambia por completo el tratamiento y las decisiones médicas.

    Por qué en algunas mujeres se opera primero y en otras el tratamiento empieza con quimioterapia, hormonoterapia, inmunoterapia o radioterapia.

    Qué necesita el cuerpo en cada fase del tratamiento, y cómo podemos acompañarlo desde el estilo de vida y la nutrición sin caer en mitos.

    Tratamiento hormonal: cómo se elige, para quién está indicado y qué factores marcan la diferencia.

    Prevención y detección precoz: qué sabemos hoy realmente sobre factores de riesgo, genética, hábitos y qué sí depende de nosotras.

    Recaídas: cómo suelen presentarse, qué pronóstico tienen actualmente y qué avances hay en este campo.

    La Dra. Lluch explica todo con una claridad y una humanidad increíbles. Es una conversación que aporta información muy práctica y, sobre todo, tranquilidad y perspectiva. Porque hoy sabemos mucho más, diagnosticamos antes y tratamos mejor.

    Un episodio para entender, acompañar y perder miedo, con la idea más importante encima de todo: la información y la detección precoz salvan vidas, y el cáncer de mama tiene hoy mejores opciones de diagnóstico y tratamiento que nunca.

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    48 min
  • EP 117. Cómo Cuidar tu Corazón con el Dr. Abellán.
    Nov 22 2025

    Holaaaa :) el episodio de hoy converso con el Dr. José Abellán, cardiólogo intervencionista en el Hospital General Universitario Santa Lucía, divulgador y una de las voces más claras y humanas para entender la salud cardiovascular desde la prevención. Una entrevista imprescindible para quienes quieren aprender a cuidar su corazón con ciencia y herramientas prácticas, sin extremismos ni polémicas.

    Hablamos de temas esenciales para la población general:

    – Cómo se manifiesta un infarto en hombres frente a mujeres Por qué los síntomas pueden ser diferentes, qué señales no debemos pasar por alto y con el fin de evitar retrasos en acudir a urgencias.

    – Tres consejos clave para prevenir un infarto Y, para quienes ya lo han sufrido, qué hábitos ayudan realmente a la recuperación y reducen el riesgo de recaídas.

    – Lipoproteína(a): el gran marcador desconocido Qué es, por qué no se parece al colesterol tradicional y por qué 1 de cada 5 personas la tienen elevada sin saberlo. Su papel en el riesgo cardiovascular residual.

    – Tabaco, alcohol y vaper: el impacto real en el corazón Qué dice la evidencia actual sobre cada uno y por qué los riesgos del vapeo siguen infravalorados.

    – Ejercicio de fuerza e hipertensión: mito o realidad El Dr. Abellán explica si el entrenamiento de fuerza es seguro en personas con tensión alta y qué muestran los estudios.

    Ojalá disfruteis tanto la entrevista como yo lo hice, porque entonces el tiempo invertido escuchándolo será un buen rato y ademas aprenderéis con evidencia como mejorar tu salud cardiovascular y protegerla desde hoy.

    IG del Dr. Abellan: @doctorabellan

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    54 min
  • EP 116. Menopausia: por qué cambia tu cuerpo y cómo cuidarte con Marta Marcè.
    Nov 15 2025
    Holaaaa:) el episodio de hoy tengo el auténtico placer de contar con Marta Marcé, nutricionista, comunicadora y divulgadora especializada en menopausia, que además vivió en primera persona una menopausia precoz, algo que supuso un antes y un después en su vida.

    Ese recorrido personal y profesional la ha llevado a acompañar hoy a miles de mujeres en su proceso de transición y vivencia de la menopausia, a través de consultas, programas, cursos y una presencia muy activa en redes sociales, charlas y medios de comunicación. Además, es autora de dos libros de referencia en habla hispana: “Disfruta tu menopausia” y “Nutre tu menopausia”.

    Durante la entrevista hablamos de una de las frases más repetidas en consulta: “¿Por qué, si hago lo mismo de siempre, me ha salido esta barriga que antes no tenía?” Marta nos explica qué cambios metabólicos y hormonales provocan esta ganancia de grasa abdominal y qué estrategias funcionan realmente para frenarla.

    Profundizamos en el papel protector de la masa muscular: cómo ayuda a mantener el metabolismo, regular la glucosa, proteger los huesos y reducir la acumulación de grasa típica de esta etapa.
    También abordamos los nutrientes clave que requieren especial atención durante la menopausia y los mitos nutricionales más frecuentes, desmontados con evidencia y experiencia clínica.

    Además, hablamos de insuficiencia ovárica primaria: cómo se diferencia de la menopausia natural, qué implica a nivel hormonal y qué deben cuidar especialmente las mujeres jóvenes que atraviesan esta situación.

    Y tratamos un aspecto tan olvidado como fundamental: La cocción de los alimentos. Cómo el tipo de cocinado puede aumentar o reducir la biodisponibilidad de nutrientes, afectar a micronutrientes esenciales y, por otro lado, generar productos tóxicos de combustión o incluso disruptores hormonales que conviene evitar, especialmente en esta etapa. Una parte del episodio de mucho valor práctico.

    Por ultimo, marta comparte también los tres suplementos que más recomienda por su utilidad real y los errores más comunes que observa cuando las mujeres se suplementan por su cuenta.
    Cerramos con un mensaje potente para quien atraviesa esta etapa y siente que su cuerpo ha cambiado sin avisar: cómo recuperar la conexión con tu cuerpo, dormir mejor y volver a sentirte tú.
    Ojala os guste y aprendais algo mas para temer menos y elegir mejor :)

    El IG de marta por si queréis seguirla si todavía no lo hacéis es: @marta_marce
    Mil gracias os veo pronto :)

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    43 min
  • EP 115. Ayuno, Cetosis y Metabolismo con el Dr. Juan Viña.
    Nov 8 2025
    Holaaa :)

    En este episodio tengo el placer de conversar con el Dr. Juan Viña, médico, Catedrático de Bioquímica y Biología Molecular en la Universidad de Valencia, investigador y además mi padre.

    Nos contará cual es la ciencia y explicación bioquímica real detrás de la dieta cetogénica, el ayuno y la cetosis, para entender qué ocurre realmente en nuestro cuerpo cuando cambiamos de usar la glucosa ( azúzar) como fuente de energía a los cuerpos cetónicos.
    Hablamos de temas clave como:
    • Qué son los cuerpos cetónicos y por qué nuestro organismo los produce.
    • La diferencia entre estar en cetosis y seguir una dieta keto estricta.
    • Los beneficios reales de la cetosis, más allá de la pérdida de peso, incluyendo su uso en enfermedades como la epilepsia o el deterioro cognitivo.
    • Qué rutas metabólicas claves para la longevidad se activan durante los periodos de ayuno donde se elevan los cuerpos cetónicos
    • En qué casos puede ser peligrosa y qué personas deberían tener precaución.
    • Y, por último, la verdad sobre los suplementos de cetonas exógenas: ¿sirven o son solo marketing?

    Espero que tras compartir con nosotros está conversación puedas entender todavía mejor cómo funciona tu metabolismo, cuándo tiene sentido entrar en cetosis y qué riesgos o beneficios reales hay detrás de la dieta keto y el ayuno intermitente.

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    28 min
  • EP 114. La Ciencia de la Longevidad con el Dr. José Viña.
    Nov 1 2025

    En este episodio tengo el honor de entrevistar al Dr. José Viña, Catedrático de Fisiología de la Universidad de Valencia, líder del grupo de investigación FreshAge, autor del libro “La ciencia de la longevidad” y mi tío :)

    Juntos charlamos sobre qué significa realmente envejecer, por qué el proceso comienza antes de lo que creemos y, sobre todo, cómo podemos hacerlo de forma saludable.

    Hablamos de los cambios celulares que explican el envejecimiento, del papel clave de la fragilidad como marcador clínico, y de las intervenciones más eficaces para conservar la fuerza, la vitalidad y la mente clara con los años. Ademas hablamos de temas claves como:
    • El tipo de ejercicio que ha demostrado científicamente ralentizar el envejecimiento.
    • Los patrones de alimentación más protectores y los alimentos que conviene priorizar o evitar.
    • Cómo influye el sueño en la longevidad y estrategias prácticas para mejorarlo.
    • Y los micronutrientes y complementos con mayor evidencia para envejecer mejor.
    Por ultimo os comparto la visión mas personal del Dr. Viña sobre qué significa realmente envejecer bien y cómo vivir la madurez como un periodo de plenitud y felicidad.

    Si queréis seguir al Dr Viña su instagram es @josevinalongevidad

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    41 min
  • EP 113. SOP, Endometriosis y Peri-Menopausia con la Dra. Rocio Belda.
    Oct 25 2025
    Holaa :) en el episodio de hoy tengo conmigo a alguien muy especial: la Dra. Rocío Belda, ginecóloga y obstetra, especialista en salud hormonal femenina, menopausia, síndrome del ovario poliquístico y endometriosis

    Además de ser una gran profesional, es compañera de carrera: ella iba un año por delante de mí en la facultad y me pasaba sus apuntes, así que podéis imaginar la ilusión que me hace tenerla aquí.

    En este episodio hablamos de todo lo que muchas veces no se cuenta:
    • cómo reconocer los primeros síntomas de la perimenopausia,
    • Por qué la menopausia no se reduce a los sofocos sino a síntomas como niebla mental, falta de hidratación de mucosas incluso infecciones de orina de repetición y como abordarlo
    • Por qué la etapa de la Peri/menopausia es el momento clave para cuidar mas que nunca nuestra salud cardiovascular.
    • Las razones por las que el SOP y la endometriosis son tan variables entre mujeres,
    • El papel real que tienen la alimentación, el ejercicio y la suplementación en cada etapa.

    Una conversación llena de ciencia, humanidad y experiencia clínica, pensada para ayudarte a entender tu cuerpo y acompañarte mejor en cada fase.
    Si estás atravesando alguna de estas etapas, o quieres acompañar mejor a una mujer que sí lo está, este episodio es para ti.

    Disponible en Tus amigas las hormonas tu espacio para entender tu cuerpo, tus hormonas y tu salud de una manera diferente. en YouTube, Spotify, Apple Podcast y cualquier plataforma de audio gratuita

    Datos de Rocio por si necesitas la ayuda de esta gran persona y profesional
    Instagram: https://www.instagram.com/doctorarociobelda?igsh=MW0wbXBub3NxdDVhMQ==
    Web: https://www.doctorabelda.com/
    Correo de consulta: beldaginecologia@gmail.com

    Idealmente para pedir cita con ella lo mejor es que lo hagas desde la web pero os dejo los 3 medios:

    Entrar en la web y darle al enlace de “pedir cita” (ahí os guía)

    Enviar correo
    Enviar WhatsApp a +34 611916582

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    44 min
  • EP 112. Salud de la Piel con el Dr. José Luis Ramirez.
    Oct 18 2025
    Holaaa :) en el episodio de hoy tengo el placer de charlar con el Dr. José Luis Ramírez, médico especialista en dermatología, con amplia experiencia en el tratamiento del acné, la rosácea y en el uso de terapias con láser.

    A lo largo del episodio abordamos los motivos más frecuentes por los que personas de entre 25 y 65 años acuden hoy al dermatólogo, y cómo el estrés, la contaminación ambiental o la exposición solar influyen directamente en la salud de la piel.

    Hablamos también de las diferencias más notables entre la piel femenina y masculina a lo largo de las distintas etapas de la vida, y de cómo adaptar el cuidado de la piel a cada edad.

    Entramos en el mundo de los láseres dermatológicos: por qué una misma tecnología puede emplearse para acné, manchas, arrugas o flacidez, qué tipos de láser son más efectivos según la indicación, qué expectativas son realistas antes de iniciar un tratamiento y cómo minimizar los riesgos. Además, comparamos los tratamientos con luz azul e infrarroja con los láseres y analizamos en qué casos pueden ser complementarios.

    Además, y en línea con la gran experiencia de José Luis, dedicamos una parte importante del episodio al acné: desde su abordaje en la edad adulta hasta los tratamientos tópicos, complementos alimenticios, terapias con láser y fármacos más eficaces. El Dr. Ramírez nos explica cuánto tiempo es recomendable mantener tratamientos como la isotretinoína y si, una vez finalizados, los cambios en la piel pueden llegar a ser duraderos.

    Por último, compartimos consejos prácticos sobre tres pilares básicos para cuidar la piel a partir de los 25, los errores más comunes que conviene evitar, los complementos más útiles para la salud de la piel así como otras medidas del estilo de vida con el mayor impacto positivo sobre la piel.

    Los datos de Jose Luis por si quereis contactar con el y pedir cita: Dermatólogo en IMR, Madrid Director de la Unidad de Cicatrices. Instagram: @dr.ramirezbellver

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    42 min