Résultats de "川端 道喜" dans Toutes les catégories
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和菓子の京都
- 増補版
- Auteur(s): 川端 道喜
- Narrateur(s): 吉岡 琳吾
- Durée: 6 h et 23 min
- Version intégrale
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Performance0
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Histoire0
御粽司・川端道喜は，室町時代から長く御所に餅や菓子を納めてきた．十五代当主はかつて，この国の四季と結びついた和菓子のゆたかな世界，そして菓子づくりの自身の経験を語り下ろした．
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