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弐番亭の闘争ラジオ ~外食カレー業界の二番手に俺はなる~
- Auteur(s): 日本式カレー 弐番亭 黒田
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『日本のカレーは、もっといける。』 外食カレー業界に揺さぶりをかけるべく立ち上がった男が、 その闘争の日々を語ります。★毎週金曜日18:00更新。 外食カレー業界の頂点・ココイチに次ぐ『第二の選択肢』へ。 何もない最底辺から、どこまでいけるのか。 停滞する業界に、進化の圧をかけてまいります。 カレーのこと、飲食業のこと、経営のこと、食のこと、 そして日々の現場（ストリート）で感じていることを、 飾らず、生々しく語...
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