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La Mesa CANIRAC: Inspiración y Sabor
- Auteur(s): Dra Barbara Ortega
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🎙️ La Mesa CANIRAC: Inspiración y SaborUn videopodcast de CANIRAC Michoacán donde la gastronomía se sienta a dialogar. 🍽️Cada episodio reúne a chefs, cocineras tradicionales, empresarios y amantes del sabor para compartir historias, aprendizajes y experiencias que dan vida al sector restaurantero michoacano.Aquí, la inspiración y el conocimiento se combinan con el aroma de la tradición y la innovación. Hablamos de sostenibilidad, digitalización, liderazgo, formación y todo lo que impulsa a los restaurantes a seguir creciendo.
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