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Getting Started with Sourdough
- From Flour to Levain to One Great Loaf
- Auteur(s): Chad Robertson, Jennifer Latham
- Narrateur(s): Chad Robertson, Jennifer Latham
- Durée: 1 h et 49 min
- Version intégrale
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Au global4
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Performance4
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Histoire4
Learn the basics of wild yeast bread baking in a mini master class from Chad Robertson, world-renowned inventor of Tartine bread, and Tartine head baker Jennifer Latham If you’ve always been intrigued by the idea of baking beautiful, post-worthy loaves of bread from your own sourdough...
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Great for all experience levels!
- Écrit par Junkopartner le 2022-01-02
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Getting Started with Sourdough
- From Flour to Levain to One Great Loaf
- Narrateur(s): Chad Robertson, Jennifer Latham
- Série: A Random House Audiobook Original
- Durée: 1 h et 49 min
- Date de publication: 2020-08-18
- Langue: Anglais
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