Vad ska man egentligen göra med ett helt vitkålshuvud och vem lämnar egentligen skeden i såsen? Kristoffer ger ett helt okej alkoholfritt drinktips och tipsar om senap på korv. Siri förklarar vad en "buppa" är och hyllar små knivar!

Följ oss på instagram: @tack.fm

Tack för maten görs av Siri Barje, Karl Birgersson, Kristoffer Triumf och distribueras av Acast. För förfrågningar om samarbeten: influencermarketing@aller.com

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Sista avsnittet för året och det vankas LYXIG toast som blir en perfekt förrätt på till exempel nyårsafton! Kristoffer hallucinerar att det hälls olja i stekpannan (det hälls absolut inte olja i pannan). Siri sjunger och sen så freestylar hon som vanligt med låga trösklar! GOTT NYTT ÅR!

Det här behöver du för denna OTROLIGA MACKA:

4 skivor vitt lantbröd

250 g champinjoner

1 vitlöksklyfta

1 burk tångrom

1 litet knippe gräslök

1 Ask krasse

2 msk majonnäs

1 dl creme fraiche

1 msk rapsolja 

1 knippe rädisor

Och såhär gör du:

1.Skär svampen i mindre bitar och stek den gyllne i oljan, salta och peppra. 

2.Hacka vitlök fint och blanda ned k svampen, ta från plattan och låt svalna. 

3.Bred majonnäs på båda sidorna av alla skivor med bröd och stek dem gyllne i en het panna. 

4.Låt dem svalna något innan du brer ett lager creme fraiche på ena sidan på bröden. 

5.Skiva rädisorna tunt. 

6.Fördela svampen på mackorna. 

7.Finhacka gräslök. 

8.Dekorera toasten med rädisor, gräslök och krasse. Fördela små skedar med tångrom runt om. 

9.Toppa med lite extra svartpeppar. 

10.Servera!

Följ oss på instagram: @tack.fm

Tack för maten görs av Siri Barje, Karl Birgersson, Kristoffer Triumf och distribueras av Acast. För förfrågningar om samarbeten: influencermarketing@aller.com

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Barje hackar, steker och mixar samtidigt som Triumf reder ut vilka det är som skrivit och tutar i saxofonen på temalåten till Karl-Bertil Jonssons julafton. Det blir en vegetarisk pastej i den här sista julspecialen. Man kan till exempel ha den till allt möjligt och den är förjävla god. GOD JUL!

Det här behöver du:

250 g skogschampinjon

1 bananschalottenlök

1 förpackning kidneybönor

50 g smör

1 dl vispgrädde

1 msk ljus soja

1 msk dijonsenap

Ev 2 msk cognac 

Och såhär gör du:

1.Hacka svamp och lök, stek i lite av smöret tills gyllene, salta peppra och tillsätt senap och soja ev cognac. Låt koka ihop. 

2.Häll på grädden och låt det koka ihop. 

3.Vänd ned kidneybönor. 

4.Ta från plattan Låt svalna. 

5.Mixa sedan allt och putta i smör lite åt gången tills det blir slätt. 

6.Klart! 

Följ oss på instagram: @tack.fm

Tack för maten görs av Siri Barje, Karl Birgersson, Kristoffer Triumf och distribueras av Acast. För förfrågningar om samarbeten: influencermarketing@aller.com

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.