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Page de couverture de 2025 処暑

2025 処暑

2025 処暑

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【おたより本文】

夕方になると、少し日差しの和らぐ感じがするようになってきましたね。

メロンやスイカ、きゅうりなどが終わりはじめて、晩夏から初秋にかけてはオクラや茄子、空芯菜などが旬を迎えています。

自然栽培の視点でみると、畦や通路の刈り草を燃やしてしまうのは惜しいこと。集めて敷いてやると微生物たちの住処になり、虫たちの食べ物になり、やがて土に返ってその土地を潤してくれます。今年はできるだけこの働きを活かそうと、手作業ながらもトライしてみています。

畑がのびやかに広がっていく、その様子を野菜を通じて感じていただけますように。

ぴたごらファーム
古川恭祐

 

⚫︎今日のエピソードに出てきた畑の様子は、noteに写真も載せていますのでご覧ください

https://note.com/gochiso_3/m/mbf6aa4727e53

⚫︎ぴたごらファームのHP

https://www.pitagora.farm

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#ぴたごらファーム #自然栽培#ごはんになるまで

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