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Page de couverture de Blick zurück BERLIN - der History Podcast

Blick zurück BERLIN - der History Podcast

Blick zurück BERLIN - der History Podcast

Auteur(s): B.Z.
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À propos de cet audio

 In "Blick Zurück" beleuchtet B.Z.-Chefreporter Oliver Ohmann jeweils ein Kapitel der Berliner Stadtgeschichte. Experten, Zeitzeugen und historische Ton-Dokumente lassen Geschichte lebendig werden.B.Z. Monde
Épisodes
  • Schöneberger Sängerknaben

    Schöneberger Sängerknaben
    Dec 1 2025
    Die Schöneberger Sängerknaben waren so berühmt wie der Funkturm und das Brandenburger Tor. Der 1947 gegründete Knabenchor sang sich über Jahrzehnte in die Herzen von Millionen. 2011 wurde er nach dem Tod des Chorleiters Gerhard Hellwig aufgelöst. Kürzlich kamen über 50 Ehemalige zu einem Comeback zusammen, fünf von ihnen erzählen im neuen BLICK ZURÜCK über die Geschichte der jüngsten Berlin-Botschafter. Und natürlich wird bei dieser Gelegenheit auch gesunden, denn BERLINER JUNGENS, DIE SIND RICHTIG.
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    27 min
  • Von Eisbein bis Havel-Zander – Die Geschichte der Berliner Küche

    Von Eisbein bis Havel-Zander – Die Geschichte der Berliner Küche
    Nov 3 2025
    Nach der Currywurst jetzt die gesamte Berliner Küche. Ein historisch-kulinarischer BLICK ZURÜCK in die Esskultur Berlins. Von Teltower Rübchen, über Eisbein bis zum Havel-Zander. Was aßen die Berlinerinnen und Berliner im Mittelalter? Wie veränderten sich die Mahlzeiten auf dem Weg zur Millionenstadt. Der neue History Podcast der B.Z. hat dazu natürlich auch ein paar leckere Rezepte in petto. Guten Appetit!
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    19 min
  • Wie die Currywurst erfunden wurde

    Wie die Currywurst erfunden wurde
    Sep 30 2025
    Wann, wie und wo wurde die Currywurst erfunden? Wer hatte den kulinarischen Geistesblitz? Die historische Wahrheit hinter dem Mythos beleuchtet B.Z-Chefreporter Oliver Ohmann im neuen BLICK ZURÜCK, dem History Podcast aus und über Berlin. Der Siegeszug der Currywurst begann 1949 in Charlottenburg. Hier hatte eine ehemalige Verkäuferin des KaDeWe gerade erst eine Imbissbude aufstellen lassen und mit viel Energie den Grundstein für ihr Lebenswerk gelegt.
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    16 min
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