Concurso Estadual dos Queijos Artesanais entra na fase final
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Concurso Estadual dos Queijos Artesanais entra na fase final
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Os queijos finalistas do 18º Concurso Estadual dos Queijos Artesanais de Minas Gerais foram avaliados por 32 jurados, em Itanhandu, no Sul de Minas. Agora as notas serão contabilizadas e a divulgação dos vencedores vai ocorrer, no dia 13 de setembro, também em Itanhandu, município que faz parte da região produtora do Queijo Artesanal Mantiqueira de Minas.
Este ano, o concurso, promovido pelo Governo de Minas por meio da Emater-MG, tem como novidade a criação da categoria Queijo Minas Artesanal Casca Florida Natural, com maturação até 60 dias.
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