EN BREF - Du café de… caca ?
Échec de l'ajout au panier.
Veuillez réessayer plus tard
Échec de l'ajout à la liste d'envies.
Veuillez réessayer plus tard
Échec de la suppression de la liste d’envies.
Veuillez réessayer plus tard
Échec du suivi du balado
Ne plus suivre le balado a échoué
EN BREF - Du café de… caca ?
-
Narrateur(s):
-
Auteur(s):
À propos de cet audio
Mes chers camarades, bien le bonjour !
Le café arrive en Europe aux alentours de 1600, introduit sur le marché par les Vénitiens. Très rapidement, les Européens tentent d’implanter la culture dans leurs colonies. Pour s’assurer un maximum de bénéfice, ils interdisent aux cultivateurs locaux et aux esclaves de consommer le café des plantations. Ces derniers trouvent alors une parade : récupérer les grains de café mangés par des petits mammifères, la civette. C’est ainsi qu’est né le Kopi Luwak…
Bonne écoute !
🎧 Mixage : Pierre Champion
Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.
Pas encore de commentaire