• EUreka GenZ | Puntata 3 | I cibi del futuro: i novel food nell’Unione Europea

  • May 16 2024
  • Durée: 6 min
  • Podcast
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EUreka GenZ | Puntata 3 | I cibi del futuro: i novel food nell’Unione Europea

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  • Résumé

  • 🦗Che ne dici di un succoso hamburger di carne sintetica? O di un pacchetto di grilli croccanti?

    Ne hai già sentito parlare sicuramente, il cibo del futuro sta alimentando il dibattito in Italia e un po' in tutta Europa. Il novel food è un tema spinoso, divisivo ma soprattutto importante. Quello che finisce nei nostri piatti infatti passa anche dalle decisioni del Parlamento Europeo.

    Fra proposte insolite e soluzioni avveniristiche, la scelta dei nostri cibi non è solo questione di gusto ma anche impatto ambientale, sostenibilità e salute.

    In questo episodio, ti raccontiamo tutto quello che ti serve per farti un'idea sugli allevamenti di insetti e sulla produzione di carne.


    📌 Ricordati di condividere Eureka per portare tanti giovani al voto dell’8 e 9 giugno 2024.

    Noi facciamo del nostro meglio per raccontarti in modo semplice e chiaro tutte le cose da sapere per iniziare a capire l'Unione Europea e perché è così importante partecipare al voto e attivarsi.
    ____

    🇪🇺 Questo progetto è stato cofinanziato dall'Unione europea nel quadro del programma di sovvenzioni del Parlamento europeo nell'ambito della comunicazione. Il Parlamento europeo non ha partecipato alla sua preparazione e non è in alcun modo responsabile delle intormazioni o dei punti di vista espressi nel quadro del progetto, né si considera da essi vincolato.
    Gli autori, le persone intervistate, gli editori o i distributori del programma ne sono gli unici responsabili, conformemente al diritto applicabile. Inoltre il Parlamento non può essere ritenuto responsabile di eventuali danni diretti o indiretti derivanti dalla realizzazione del progetto.
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