
Episodio 55 | Juan Pablo Saldarriaga : es el Sindi la raza más adaptada a los cambios extremos de temperatura ?
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El Sindi es una raza bovina reconocida por su notable adaptabilidad y resistencia a condiciones climáticas adversas. Originario de regiones con climas cálidos y secos, este ganado ha desarrollado una gran tolerancia a temperaturas extremas, sequías y escasez de recursos, lo que lo convierte en una de las razas más resilientes frente al cambio climático. Además de su capacidad para soportar altas temperaturas, el Sindi se destaca por su eficiencia en la conversión alimenticia, resistencia a enfermedades y bajo mantenimiento, características que lo hacen ideal para sistemas de producción en entornos desafiantes. Su rusticidad y versatilidad lo posicionan como una opción valiosa para la ganadería sostenible en zonas afectadas por climas hostiles.