Episodio 7 | La Herencia de 1919: Cuatro generaciones guardando la tradición ganadera
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Episodio 7 | La Herencia de 1919: Cuatro generaciones guardando la tradición ganadera
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Hoy viajamos hasta el corazón del departamento de Sucre para conocer la historia de la Hacienda La Fortuna, una tradición que comenzó en 1919 cuando el bisabuelo de Adolfo González construyó en Coveñas el primer puerto exportador de carne refrigerada del país. Cuatro generaciones después, esta herencia ganadera sigue viva y se proyecta al futuro con un modelo de ordeño 100% con Gyr lechero, respaldado por más de 28 años de experiencia en el trópico bajo.
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