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Gesunde Kinderernährung & die Bedeutung von Vitamin D und Omega-3 - Interview mit Cathrin Compper

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 Die Ernährung mit Familie und Kindern ist immer wieder eine Herausforderung. Und dann soll es auch noch gesund, lecker und einfach umsetzbar sein. In dieser Podcast-Folge spreche ich mit Cathrin Compper, Gesundheits- und Ernährungscoach sowie zweifache Mutter, über das Thema der Kinderernährung. Cathrin berichtet aus ihrer eigenen Erfahrung mit ihrem jungen Sohn und der Diagnose Ketoazidose. Dabei erklärt sie was Ketoazidose ist, was ketogene Ernährung bedeutet und welche Rolle dabei vor allem Zucker und "einfache Kohlenhydrate", wie in Brot, Nudeln & Co. enthalten, spielen. Außerdem sprechen wir über die realistische Umsetzbarkeit von einer kohlenhydratarmen und (möglichst) zuckerfreien Ernährung mit Kindern. Dabei beantwortet Cathrin die Frage, wie man mit dem Einfluss von außen in Kindergarten, Schule oder Feste und Feiern umgehen kann. Das Beste kommt zum Schluss, denn wir sprechen über das brisante Thema Vitamin D und Omega-3 als Nahrungsergänzung bei Kindern. Wenn Du selbst Kinder oder Kinder in Deinem Umfeld hast, solltest Du Dir diese Folge unbedingt anhören! Wenn Du Eltern kennst, die noch Unterstützung und Know-How gebrauchen können, dann leite diese Folge gerne weiter. Viel Spaß beim Anhören und viel Erfolg bei der Umsetzung!

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