Page de couverture de Perché non ci piace il coriandolo? - Biologi alla Riscossa #22

Perché non ci piace il coriandolo? - Biologi alla Riscossa #22

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 Molti dicono che il coriandolo sappia di sapone, altri di agrumi. Ad altri ancora proprio non piace. Il coriandolo nasconde però proprietà sorprendenti per la digestione e il metabolismo. Ne parliamo in Biologi alla Riscossa, con i docenti dell’Università del Piemonte Orientale Simona Martinotti ed Elia Ranzato.
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