La noche es bella - Casa - 04/06/23
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La noche es bella - Casa - 04/06/23
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La casa de cada uno y la de todos. La Tierra. Más de 8.000 millones de habitantes la compartimos, cuatro veces más que hace un siglo. Actualmente se produce un 60% más de alimentos de los que necesitamos pero unos 830 millones de personas padecen hambre. Es decir, esta noche hablamos de economía y ecología, que curiosamente prácticamente significan lo mismo y comparten la misma raíz Eco -oikos en griego- hogar. Lo hacemos con José Esquinas, ingeniero agrónomo y doctor en genética. Ha dedicado su vida a trabajar para acabar con el hambre en el mundo desde la FAO. Acaba de publicar "Rumbo al Ecocidio". mientras se produce un 60% más de alimentos de los que necesitamos, unos 830 millones de personas padecen hambre.
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