Hello tout le monde!

Dans cet épisode, on plonge dans l’histoire derrière SALVATORÉ, une des plus grandes chaînes de restaurants au Québec.

Guillaume Abbatiello nous parle du parcours de sa famille, de leur vision entrepreneuriale, et de ce qui les pousse à toujours viser plus grand — sans jamais compromettre leurs valeurs.

On touche à plusieurs sujets clés :

• Leur passage d’une entreprise familiale à une franchise multimarques

• Leur objectif ambitieux : 1000 restaurants d’ici 2029

• La place de la famille dans leur façon de faire les choses

• La gestion de la croissance à grande échelle

• Le marketing, les choix de plateforme, la place de la télé vs les réseaux

• Leur incursion dans le domaine immobilier avec leur projet UBEE

• Leur vision à long terme et ce qu’ils veulent transmettre à la prochaine génération

• Le quotidien derrière le succès : habitudes, rythme de travail, équilibre

  
  

Un échange vrai, inspirant, et 100 % québécois.

Bonne écoute, des Colocs! ❤️

Les réseaux sociaux:

Invité :

https://www.instagram.com/guillaumeabbatiello/

Animateurs:

https://www.instagram.com/remzzz_____

https://www.instagram.com/alxbondu

Le podcast:

Linktree: https://linktr.ee/lescolocspodcast?fbclid=PAZXh0bgNhZW0CMTEAAaYxiILHjVm-dU2JsHp-BoYQ53mXUcED6z5AVXR0ou0jn2Ky5yLOBNyjB9U_aem_dbjDVe9xZdxfH3SDQTaVcg

Instagram: https://www.instagram.com/lescolocs.podcast/

Tiktok : https://www.tiktok.com/@lescolocs.podcast

Spotify: https://open.spotify.com/show/6Ql0b2SY3BZbvMHtAPjwGz?si=f67ec455d6ad4978