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Page de couverture de Opjepass — Der Mundart-Cast aus dem ländlichen Raum

Opjepass — Der Mundart-Cast aus dem ländlichen Raum

Opjepass — Der Mundart-Cast aus dem ländlichen Raum

Auteur(s): Carla Neisse-Hommelsheim Hans-Hubert Keller Astrid Krahforst Michaela Pieper
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À propos de cet audio

 Vier Originale, ein Mikrofon und jede Menge Dorfleben: Bei Opjepass treffen sich Astrid, die mit Herz und Waffeleisen ihre Großfamilie managt und die eigentlich die Küche hätte aufräumen sollen; Carla, die Jung-Oma und Organisationsexpertin, die alle mit ihrem Netzwerk verbindet und für Beschaffung zuständig ist; Michaela, frischgebackene Ruheständlerin mit Welpenschutz und klarer Meinung; und Hans Hubert, Teilzeitrentner, Riefkoche-Liebhaber und Opa von Tim und Struppi. Zusammen reden sie so, wie ihnen der Schnabel gewachsen ist – über das Leben im Dorf, legendäre Projekte und warum es manchmal besser ist, Reibekuchen statt Hightech zu servieren. Alles gewürzt mit echtem Dialekt, spontanen Abschweifungen und einer großen Portion rheinischer Herzlichkeit.Carla Neisse-Hommelsheim, Hans-Hubert Keller, Astrid Krahforst, Michaela Pieper Sciences sociales
Épisodes
  • #02 Die rheinische Küche

    #02 Die rheinische Küche
    Oct 7 2025
    Astrid, Hans Hubert, Carla und Michaela zelebrieren die reinische Küche und diskutieren, warum die traditionellen Gerichte – vom Buttermilchbunzup bis zum Erbsenzupf – ein Comeback erleben sollten. Wir erfahren, warum Carla den Hefeklößen des Pastors abschwören musste, wie Astrid ihren Kartoffelpüree perfektioniert (mit Klümpchen!) und welchen ernährungsphysiologischen Vorteil der oft belächelte Buttermilch-Bohneneintopf heute bietet. Eine deftige und nostalgische Reise durch alte Haushaltsbücher, Schwarzbrotscheiben und die Frage, ob der Döner die neue deutsche Küche ist.
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    35 min
  • #01 Ferien zu Hause

    #01 Ferien zu Hause
    Aug 18 2025
    Auftakt für „Opjepass“: Astrid, Hans Hubert, Carla & Michaela erzählen von „Ferien zu Hause“ – einem Ferienprojekt im Friesheimer Busch. 40 Kinder, Natur, Chaos, Hausmannskost & Herzblut. Dreckig, möhd, satt & glücklich – so soll’s sein.
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    26 min
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