Chegamos ao centésimo episódio do Mais Rúmen Podcast. Nada é por acaso! Teremos a honra de receber um convidado internacional para este programa. Além disso, fique ligado na sua caixa de email, pois teremos um sorteio especial para os ouvintes do podcast… (Spoiler: você terá a chance de interagir pessoalmente com dois pesquisadores que já passaram pelos nossos episódios e, por coincidência, dois mineiros).

Neste episódio especial do Mais Rúmen Podcast, recebemos o Dr. Bruno Cappellozza, especialista em probióticos e DFMs (Direct Fed Microbials), que explica como microorganismos exógenos modulam o rúmen e o intestino, fortalecendo a microbiota, controlando patógenos e melhorando a integridade intestinal. A conversa traz conceitos técnicos, histórico de uso, modos de ação e impacto no desempenho, desde bezerros até vacas leiteiras e gado de corte. Ouça agora nas principais plataformas de áudio e vídeo e eleve o nível do seu manejo nutricional.

“Todo probiótico é um DFM (Direct Fed Microbials), mas nem todo DFM é um probiótico.”

O Dr. Bruno Cappellozza é zootecnista pela UNESP Botucatu, mestre e doutor pela Oregon State University, com vasta experiência em nutrição, imunidade e manejo de bovinos. Atuou em P&D, consultoria técnica e liderança de equipes em grandes empresas do setor. Atualmente é Global Technical Product Manager na Novonesis (Dinamarca).

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SÉRIE INTESTINOS: MICRO-ORGANISMOS BENÉFICOS - Dr. Bruno Cappellozza

Mais Rúmen Podcast
@maisrumenpc
Host: Thiago Bernardes
Convidado: Dr. Bruno Ieda Capelozza

• (00:00) Início
• (04:22) Diferença entre probióticos e DFMs
• (07:31) Origem e histórico do uso de DFMs
• (12:25) Benefícios e modos de ação no rúmen
• (22:43) Papel dos DFMs na saúde intestinal
• (32:56) Relação entre estresse, inflamação e leaky gut
• (37:29) Marcadores científicos e avaliação de saúde intestinal
• (44:22) Aplicações práticas e impacto no desempenho

Este episódio chega até você através do apoio de empresas como:

Novonesis
Ilana
Adisseo
Tortuga
Elanco

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