
SAKEはどこへ向かうのか? 香港イベントで見えた國酒・日本酒の未来
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À propos de cet audio
香港で開催した日本酒イベント「SAKEJUMP in Hong Kong」。
このイベントのきっかけは?カワナアキが香港で見てきたサケ事情、
そこから考える日本酒の未来についてお話します。
「Naturally Sake Radio ~It just made sense~」
毎週月曜朝配信
ナビゲーター: Aki Kawana
camo株式会社・代表取締役。日本酒イベント「若手の夜明け」「混祭」や、日本酒一合缶ブランド「PRIME SAKE」、能登半島地震の復興プロジェクト「能登の酒を止めるな!」などを手掛け、日本酒のグローバルにおける価値と市場規模を上げて、数百年後にも継承していくための仕組みを考えている。
WEB https://naturallysake.com
Instagram https://instagram.com/naturallysake
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