
T7_E08 Mona Gallosi: La mujer que revolucionó la coctelería en Argentina
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Si hay alguien que ha sabido construir su propio nombre en el mundo de la coctelería, es Mona Gallosi. Fue pionera en un rubro donde las mujeres no abundaban, trabajó en los mejores bares y restaurantes del país y terminó marcando su propio camino.
Hoy, además de ser una de las figuras más reconocidas de la coctelería argentina, tiene su propio espacio: Punto Mona, un LOUNGE-BAR donde combina creatividad y experiencia. También es speaker, participa en radio y televisión y sigue reinventándose en una industria que, como tantas otras, está en constante evolución.
En este episodio de No Ordinary People, hablamos de cómo se construye una identidad en un mercado tan competitivo, de la intersección entre coctelería, arte y hospitalidad, y de los desafíos de emprender en gastronomía.
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