• #31 - Auf dem Weg in Richtung Kreislaufwirtschaft mit Dr. Fabian Takacs
    Jul 10 2025
    In dieser Episode tauchen wir mit Dr. Fabian Takacs, Post-Doc an der Universität St. Gallen und Experte für Kreislaufwirtschaft, in die Tiefen einer zukunftsfähigen Wirtschaftsweise ein. Wir beleuchten die Grundlagen und Grenzen der Kreislaufwirtschaft, diskutieren die Neuordnung von Wirkungsprinzipien und die Vereinbarkeit von Wirtschaftswachstum und Nachhaltigkeit. Fabian Takacs erklärt die Notwendigkeit und Machbarkeit eines globalen Umbaus und wie sein "Circular Economy Navigator" Unternehmen bei der Entwicklung zirkulärer Geschäftsmodelle unterstützt. Abgerundet wird die Folge durch eine Diskussion über die Rolle von Technologie und Politik für die nachhaltige Transformation. Unsere aktuellen Formate und Infos über uns findest du hier: esentri.com/podcast/ Folge uns auf LinkedIn: https://www.linkedin.com/company/esentri/ Abonniere unseren TwinSights Newsletter: https://www.linkedin.com/newsletters/twinsights-7105460541501911040/ Vernetze Dich mit Ingo (https://www.linkedin.com/in/ingo-sobik/) und Julian (https://www.linkedin.com/in/julianthoma/) auf LinkedIn. Hast Du eine Frage und Anregungen für die Redaktion? Dann sende uns eine Mail an marketing@esentri.com.
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    47 min
  • #30 – Nachhaltigkeit im Profifußball: Wie der 1. FC Nürnberg Verantwortung übernimmt. Victoria Knorr-Held im Gespräch.
    Jun 18 2025
    Was bedeutet Nachhaltigkeit im Profifußball – jenseits von Recycling und Energiesparen? In dieser Folge des TwinSights-Podcasts spricht Victoria Knorr-Held, Nachhaltigkeitsbeauftragte des 1. FC Nürnberg, über die Herausforderungen und Chancen nachhaltiger Vereinsarbeit. Sie gibt Einblicke in die Nachhaltigkeitsstrategie des Clubs, erklärt, wie ökologische und soziale Verantwortung im Fußball konkret gelebt wird, und welche Rolle CSR, Fanarbeit und Partnerschaften dabei spielen. Ein inspirierender Blick hinter die Kulissen eines Traditionsvereins, der zeigt, wie sich Fußball und Nachhaltigkeit vereinen lassen.
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    43 min
  • #029 Familienunternehmen zwischen Regulatorik und Nachhaltigkeitschancen - Perspektiven von Dr. Felix Zimmermann, Voikos
    May 12 2025
    Mit Unternehmer, Autor und Dozent Dr. Felix Zimmermann tauchen wir ein, in die Welt der nachhaltigen Transformation von Familienunternehmen. Mit seiner Beratungsfirma Voikos unterstützt er vorwiegend deutsche Familienunternehmen bei der Entwicklung und Implementierung nachhaltiger Unternehmensstrategien. Gemeinsam beleuchten wir die aktuellen EU-Omnibus-Pakete und deren konkrete Bedeutung für den Mittelstand. Wir diskutieren, welche Erwartungen und potenziellen Konsequenzen sich für Familienunternehmen ergeben und warum es sich lohnt, über die reine Pflichterfüllung hinauszugehen. Felix gibt Einblicke in seine kürzlich durchgeführte Studie "ESG – Wo stehen wir in BW?" und zeigt, wie baden-württembergischer Familienunternehmen mit Nachhaltigkeit und Regulatorik umgehen und welche Wettbewerbsvorteile sich durch proaktives Handeln ergeben können und welche Rolle dabei die Digitalisierung spielt. Abgerundet wird die Folge durch Felix' Erfahrungen in der Nachhaltigkeitsbildung an Hochschulen abgerundet. Wir sprechen darüber, wie Nachhaltigkeitsbildung aktuell stattfindet, welche didaktischen Ansätze er verfolgt und welche gesamtgesellschaftliche Verantwortung in der Bildung liegt.
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    53 min
  • #028 Ritter Sports Weg zu nachhaltiger Schokolade - Einblicke von Georg Hoffmann
    Apr 10 2025
    In dieser Episode von TwinSights sprechen wir mit Georg Hoffmann, Leiter Arbeitssicherheit/ Nachhaltigkeitsmanagement bei Ritter Sport, über die Reise zu nachhaltiger Schokolade. Wir beleuchten die Bedeutung von Nachhaltigkeit in der Schokoladenproduktion, die Herausforderungen der EU-Entwaldungsverordnung (EUDR) und die Förderung der Biodiversität durch Projekte wie die eigene Kakaoplantage "El Cacao" in Nicaragua. Erfahrt, wie Ritter Sport ökologische Verantwortung übernimmt und wie es auch in Zukunft weiter geht beim Thema Nachhaltigkeit.
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    39 min
  • #027 Best Practices für die EUDR - Projekteinblicke von Tim Niepel, Neumann Kaffee Gruppe
    Mar 27 2025
    In dieser Folge des TwinSights Podcast spricht Tim Niepel, Teamlead Sustainabilty Data der Neumann Kaffee Gruppe mit unserem Host Julian Thoma. Im Gespräch über den Dächern Hamburgs gibt Tim Einblicke in die erfolgreiche EUDR Implementierung mit esentri und osapiens. Er teilt dabei seine Learnings während des Projektes, geht auf die aktuellen Herausforderungen im Kontext der Nachhaltigkeit entlang der Kaffee-Wertschöpfungskette ein und teilt konkrete Tipps, was betroffene Unternehmen nun für ihr EUDR Projekt berücksichtigen können.
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    36 min
  • #026 Nachhaltigkeit beim Fruchtaufstrichpionier Darbo - Einblicke von Eva Unterhofer
    Mar 13 2025
    In dieser Episode von TwinSights sprechen wir mit Eva Unterhofer, Nachhaltigkeitsbeauftragte bei der A. Darbo AG aus Tirol. Eva teilt spannende Einblicke in die Nachhaltigkeit bei D’arbo und berichtet über die Parallelen zu ihren Erfahrungen als Rettungswagenfahrerin beim Roten Kreuz. Wir diskutieren die aktuellen Nachhaltigkeitsinitiativen bei D'arbo und wie das Unternehmen die Balance zwischen Tagesgeschäft und neuen Verordnungen wie EUDR und CSRD meistert. Eva gibt Einblicke in die Bedeutung von Daten im Nachhaltigkeitsmanagement und erläutert, wie Standards wie EMAS und ISO 14001 dabei unterstützen. Zudem sprechen wir über die Herausforderungen bei der Bewertung von Biodiversität und Sozialstandards und welche Schritte das Familienunternehmen unternimmt, um diesen Themen gerecht zu werden. Abschließend teilt Eva ihre Perspektive auf die zukünftigen Schritte des Unternehmens in der Nachhaltigkeitsstrategie und gibt wertvolle Tipps für Unternehmen und Nachhaltigkeitsmanager:innen.
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    36 min
  • #025 EUDR Verschiebung und Ausblick - Juristische Tipps von Dr. Julia Hörnig
    Feb 27 2025
    In dieser Episode des TwinSights Podcast spricht Julian Thoma mit Dr. Julia Hörnig, Senior Associate bei der Cattwyk Rechtsanwaltsgesellschaft, über die aktuellen Entwicklungen in der EU-Gesetzgebung im Bereich Nachhaltigkeit. Ein zentrales Thema ist die Verschiebung des Inkrafttretens der EU-Entwaldungsverordnung (EUDR) um ein Jahr auf den 30. Dezember 2025. Julia gibt einen fundierten Ausblick auf die Gesetzgebung im Jahr 2025 und erläutert, welche Auswirkungen die Verschiebung der EUDR auf Unternehmen hat. Dabei teilt sie praktische Tipps, wie sich Unternehmen bereits jetzt auf die kommenden Anforderungen vorbereiten können. Ein besonderer Fokus liegt auf der Rolle der Digitalisierung: Wir diskutieren, wie digitale Tools und Prozesse Unternehmen dabei unterstützen können, Compliance effizient zu gestalten und Nachhaltigkeitsziele zu erreichen.
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    43 min
  • #024 Nachhaltigkeitsstrategie, CSRD und kleine Elefanten - Einblicke von Annemarie Hillenbrand, ebm papst
    Feb 13 2025
    In dieser Episode von TwinSights spricht Julian Thoma mit Annemarie Hillenbrand, Nachhaltigkeitsmanagerin bei der ebm-papst Mulfingen GmbH & Co. KG. Annemarie teilt ihre Erfahrungen zur Entwicklung und Umsetzung einer effektiven Nachhaltigkeitsstrategie und betont die zentrale Rolle der Mitarbeiterbeteiligung für den Erfolg der Transformation. Ein Schwerpunkt des Gesprächs liegt auf der Corporate Sustainability Reporting Directive (CSRD). Annemarie erläutert, warum sie diese nicht als bedrohlichen "großen Elefanten", sondern als "kleinen blauen Elefanten" bzw. als Chance für das Unternehmen sieht, zukunftsfähiger zu werden. Zudem zieht sie Parallelen zwischen ihrer früheren Tätigkeit in der Weinbranche und ihrer aktuellen Rolle, indem sie Analogien zu Weinreben nutzt, um die Bedeutung von Wurzeln und kontinuierlicher Pflege im Nachhaltigkeitsmanagement zu verdeutlichen.
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    38 min