ft. Arnaldo Castillo of Tio Lucho’s
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ft. Arnaldo Castillo of Tio Lucho’s
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Narrateur(s):
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À propos de cet audio
- Bridging people and cultures through cooking
- Arnaldo Castillo didn’t always realize he wanted to cook Peruvian food, but when he finally started, he was cooking from the heart.
- “Every day we’re just talking about the food we grew up with.”
Chef Max sits with Arnaldo Castillo at Tio Lucho’s
Peru meets the Southeast at tioluchos.com
Simmering at wabe.org/justsat
This episode of Just Sat with Maximilian Hines was produced by Kevin Rinker and Maximilian Hines. Original music from Micah Freeman. Additional production and editing by Scotty Crowe.
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