Résultats Éditeur "Audible Studios" dans Maison et jardin
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Von der Savanne aufs Sofa
- Eine Evolutionsgeschichte der Katze
- Auteur(s): Jonathan B. Losos
- Narrateur(s): Erich Wittenberg
- Durée: 12 h et 45 min
- Version intégrale
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Au global
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Performance
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Histoire
Ihre Fans wird es nicht überraschen: Die Katze zählt nicht nur zu den beliebtesten Haustieren– sie hat sich seit ihren Ursprüngen in Afrika auch zu einer der erfolgreichsten Spezies auf dem Planeten entwickelt. Jonathan B. Losos, vielfach ausgezeichneter Evolutionsbiologe und begeisterter Katzenbesitzer, erläutert unterhaltsam, was die Wissenschaft über Herkunft und Verhalten der Hauskatze weiß. Neben Genomforschung, GPS-Tracking und forensischer Archäologie stützt er sich dabei auch auf Beobachtungen aus dem eigenen Alltag.
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Von der Savanne aufs Sofa
- Eine Evolutionsgeschichte der Katze
- Narrateur(s): Erich Wittenberg
- Durée: 12 h et 45 min
- Date de publication: 2023-10-27
- Langue: Allemand
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Desi Delicacies
- Food Writing from Muslim South Asia
- Auteur(s): Claire Chambers
- Narrateur(s): Seetal Iyer
- Durée: 8 h et 42 min
- Version intégrale
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Au global
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Performance
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Histoire
The kitchen is often the heart of South Asian homes. Muslim South Asian kitchens, in particular, are the engines of an entire culture. The alchemy that takes place within them affects nations and economies, politics and history, and of course human relationships. There is proof of it in Desi Delicacies, Claire Chambers’ anthology of essays, stories and recipes supplied by some of the region’s most well-loved writers, historians and chefs.-
Desi Delicacies
- Food Writing from Muslim South Asia
- Narrateur(s): Seetal Iyer
- Durée: 8 h et 42 min
- Date de publication: 2023-06-07
- Langue: Anglais
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All you need is less (German edition)
- Eine Kultur des Genug aus ökonomischer und buddhistischer Sicht
- Auteur(s): Manfred Folkers, Niko Paech
- Narrateur(s): Matthias Keller
- Durée: 7 h et 33 min
- Version intégrale
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Au global
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Performance
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Histoire
Achtsamkeit und Nachhaltigkeit sind zu Modebegriffen geworden. Sie sind aber ebenso zentrale Pfeiler der aktuellen Suffizienz-Bewegung und der jahrtausendealten Lehre des Buddha. Mit Niko Paech und Manfred Folkers loten zwei Experten aus, welche Potenziale die beiden Denkrichtungen mitbringen, um unseren zerstörerischen Wachstumspfad zu verlassen. Über eine provokante Abrechnung mit den Wachstumstreibern kapitalistischen Wirtschaftens und das Besinnen auf die Tugenden eines konsumbefreiten Lebens entwickeln sie eine "Kultur des Genug".
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All you need is less (German edition)
- Eine Kultur des Genug aus ökonomischer und buddhistischer Sicht
- Narrateur(s): Matthias Keller
- Durée: 7 h et 33 min
- Date de publication: 2022-07-08
- Langue: Allemand
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Mi chiamo Matteo e faccio il contadino
- Auteur(s): Fiocco Matteo
- Narrateur(s): Federico Vellani
- Durée: 3 h et 35 min
- Version intégrale
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Performance
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Histoire
Come si diventa contadini digitali? Che fine faranno i valori della tradizione nel futuro che è già cominciato? Ma soprattutto qual è il segreto di quei pomodori perini dal gusto insuperabile? E ancora, è possibile vivere in modo sostenibile senza decrescere? Questo e altro trovate nel libro che avete tra le mani. Più che un manuale di orticoltura, il racconto di un colpo di fulmine lungo una vita: l'amore per la fattoria domestica che Matt the Farmer descrive ogni giorno agli oltre 230.000 iscritti al suo canale YouTube.
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Mi chiamo Matteo e faccio il contadino
- Narrateur(s): Federico Vellani
- Durée: 3 h et 35 min
- Date de publication: 2023-06-01
- Langue: Italien
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In Zukunft selbstversorgt
- Auteur(s): Clemens G. Arvay
- Narrateur(s): Matthias Keller
- Durée: 13 h et 26 min
- Version intégrale
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Histoire
Der Trend zur Selbstversorgung aus dem eigenen Garten ist bereits seit einigen Jahren zu beobachten. Angesichts von Inflation und Energiekrise hat der Wunsch nach einem nachhaltigen und günstigen Leben noch einmal zugenommen. Immer mehr Menschen sorgen sich sogar, dass sie schon bald wichtige Dinge der Grundversorgung nicht mehr leisten können. Der Biologe Clemens Arvay und die Kulturwissenschaftlerin Alessandra Moog bieten eine Lösung an.
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In Zukunft selbstversorgt
- Narrateur(s): Matthias Keller
- Durée: 13 h et 26 min
- Date de publication: 2023-05-26
- Langue: Allemand
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Cuina! O barbàrie
- Auteur(s): Maria Nicolau
- Narrateur(s): Maria Nicolau
- Durée: 7 h et 53 min
- Version intégrale
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Au global
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Histoire
«Ens fa tanta mandra fer el sopar que amb la quantitat suficient de sucre seríem capaços de menjar-nos una caca de gos, trobar-la bona i defensar-ho davant de qui fos. No sigueu bèsties, cuineu!»
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Cuina! O barbàrie
- Narrateur(s): Maria Nicolau
- Durée: 7 h et 53 min
- Date de publication: 2023-04-20
- Langue: catalan
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Encara més pijos
- Qui són, què fan i on trobar-los
- Auteur(s): Marc Giró
- Narrateur(s): Joan Carreras
- Durée: 3 h et 3 min
- Version intégrale
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Performance
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Histoire
Si encara no tens clar si ets pijo o no, aquest és el teu llibre; si ho tens clar, també.
Tenim tan poca idea dels pijos, del seu món i del seu modus vivendi que el Marc Giró s'ha vist en l'obligació d'escriure aquest nou llibre, desobeint el principi més bàsic de la vida regalada, que diu que el més important a la vida de tot pijo és no pencar mai, sota cap concepte, que això és cosa de les classes proletàries de la Lower-Diagonal.
Val a dir, en la nostra defensa, que avui, en temps de Zara, qualsevol persona per quatre duros pot vestir-se de pijo...
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Encara més pijos
- Qui són, què fan i on trobar-los
- Narrateur(s): Joan Carreras
- Durée: 3 h et 3 min
- Date de publication: 2023-04-20
- Langue: catalan
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El niño del jueves negro
- Auteur(s): Alejandro Jodorowsky
- Narrateur(s): Sebastián Rosas
- Durée: 9 h et 37 min
- Version intégrale
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Au global
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Histoire
"Cuando le pedí al Rebe que me contara su vida, no me respondió pero se puso a llorar. Ni mi abuelo ni mi padre habían pensado en preguntarle cómo había sido su existencia antes de que los osos le devoraran el cuerpo. Yo fui el primero en interesarme en ese pasado. Comprendo la actitud de mis antecesores.
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El niño del jueves negro
- Narrateur(s): Sebastián Rosas
- Durée: 9 h et 37 min
- Date de publication: 2023-02-03
- Langue: Espagnol
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Kosmos Kaffee
- Zur Ausstellung des Deutschen Museums in München
- Auteur(s): Melanie Jahreis, Sara Marquart, Nina Möllers - Herausgeber
- Narrateur(s): Armin Hauser
- Durée: 7 h et 7 min
- Version intégrale
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Histoire
Kaffee ist einer der meistgehandelten Rohstoffe der Welt. Von Menschen, die ihn in Äthiopien oder Vietnam anbauen, über Geschäftsleute, deren Arbeitstag an der Wall Street mit einem coffee to go beginnt, bis hin zu KaffeeforscherInnen in Costa Rica – rund um den Globus prägt dieses faszinierende Genussmittel unseren Alltag. In der Sonderausstellung "Kosmos Kaffee" nähert sich das Deutsche Museum dem vielseitigen Getränk aus einer wissenschaftlichen und zugleich sinnlichen Perspektive.
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Kosmos Kaffee
- Zur Ausstellung des Deutschen Museums in München
- Narrateur(s): Armin Hauser
- Durée: 7 h et 7 min
- Date de publication: 2023-01-23
- Langue: Allemand
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So schmeckt Zukunft
- So gelingt eine nachhaltige Ernährung. Eine Ernährungsstudie vom WWF
- Auteur(s): Tanja Dräger, Tilo Suckow
- Narrateur(s): Matthias Keller
- Durée: 3 h et 49 min
- Version intégrale
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Histoire
Unser Ernährungsstil ist nicht nur schlecht für die Gesundheit sondern - wir haben es schon geahnt: er überfordert auch unseren Planeten. Hat das große Fressen bald ein Ende? Wie sieht das Menü der Zukunft aus und müssen wir uns von der Currywurst verabschieden? Klimawirkung, Wasserverbrauch, Flächenbedarf : Der WWF hat unsere Lebensmittel auf den Öko-Prüfstand gestellt und einen kulinarischen Kompass für eine gesunde Erde vorgelegt. Vegan, fleischbasiert oder flexitarisch: Der Report über eine nachhaltige Ernährung macht sich auf die Suche nach dem den Speisezettel von morgen.
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So schmeckt Zukunft
- So gelingt eine nachhaltige Ernährung. Eine Ernährungsstudie vom WWF
- Narrateur(s): Matthias Keller
- Durée: 3 h et 49 min
- Date de publication: 2022-12-21
- Langue: Allemand
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House Gods
- Sustainable Buildings and Renegade Builders
- Auteur(s): Jim Kristofic
- Narrateur(s): Jim Kristofic
- Durée: 8 h et 57 min
- Version intégrale
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Histoire
Our buildings are making us sick. Our homes, offices, factories, and dormitories are, in some sense, fresh parasites on the sacred Earth, Nahasdzáán. In search of a better way, author Jim Kristofic journeys across the Southwest to apprentice with architects and builders who know how to make buildings that will take care of us. This is where he meets the House Gods who are building to the sun so that we can live on Earth. Forever.
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House Gods
- Sustainable Buildings and Renegade Builders
- Narrateur(s): Jim Kristofic
- Durée: 8 h et 57 min
- Date de publication: 2022-12-20
- Langue: Anglais
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Storia della pasta in dieci piatti
- Dai tortellini alla carbonara
- Auteur(s): Luca Cesari
- Narrateur(s): Gustavo La Volpe
- Durée: 9 h et 54 min
- Version intégrale
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Au global
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Histoire
Amatriciana, pesto, ragù alla bolognese, lasagne, pasta ripiena, gnocchi. Siamo tutti convinti di conoscere alla perfezione come si preparano questi piatti, e cosa prevede “la tradizione”. Ma se scoprissimo che l'italianissima carbonara è nata negli Stati Uniti e che la ricetta “tradizionale" (guanciale, uova, pecorino, niente panna) è apparsa solo alla fine degli anni sessanta? E che invece le fettuccine Alfredo, considerate simbolo di posticcia cucina italoamericana, sono in realtà nate nella Roma dell'Ottocento?
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Storia della pasta in dieci piatti
- Dai tortellini alla carbonara
- Narrateur(s): Gustavo La Volpe
- Durée: 9 h et 54 min
- Date de publication: 2022-12-25
- Langue: Italien
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Il mito delle origini
- Breve storia degli spaghetti al pomodoro
- Auteur(s): Massimo Montanari
- Narrateur(s): Claudio Colombo
- Durée: 2 h et 26 min
- Version intégrale
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Au global
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Histoire
Il mito delle origini è quello che ci fa pensare che esista un punto magico della storia in cui tutto prende forma, tutto comincia e tutto si spiega; il punto in cui si cela l'intimo segreto della nostra identità. Ma perché quello delle origini è solo un mito? Il fatto è che le origini, di per sé, spiegano poco: l'identità nasce dalla storia, da come quelle origini si sviluppano, crescono, cambiano attraverso incontri e incroci spesso imprevedibili.
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Il mito delle origini
- Breve storia degli spaghetti al pomodoro
- Narrateur(s): Claudio Colombo
- Durée: 2 h et 26 min
- Date de publication: 2023-03-10
- Langue: Italien
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Il cibo come cultura
- Auteur(s): Massimo Montanari
- Narrateur(s): Claudio Colombo
- Durée: 4 h et 17 min
- Version intégrale
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Au global
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Performance
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Histoire
Il cibo è cultura perché ha inventato e trasformato il mondo. È cultura quando si produce, quando si prepara, quando si consuma. È il frutto della nostra identità e uno strumento per esprimerla e comunicarla. Una grande opera di sintesi da uno dei massimi storici dell'alimentazione. Massimo Montanari insegna Storia medievale e Storia dell'alimentazione all'Università di Bologna.
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Il cibo come cultura
- Narrateur(s): Claudio Colombo
- Durée: 4 h et 17 min
- Date de publication: 2023-02-27
- Langue: Italien
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