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Mark Sava, ehemaliger CIA-Leiter in Aserbaidschan, führt ein beschauliches Leben als Dozent an der Western University in Baku. Aber mit der Ruhe ist es vorbei, als ein hochrangiger Diplomat erschossen wird - denn verhaftet wird die Agentin Daria Buckingham, die Sava persönlich ausgebildet hat. Bei dem Versuch seinem Schützling zu helfen, findet er im aserbaidschanischen CIA-Büro eine Szene des Grauens vor.

Mark Appleton lebt den amerikanischen Traum: Eine schöne Frau, eine liebenswerte Tochter, ein gut bezahlter Job in New York City. Doch als seine Familie bei einem Unfall ums Leben kommt, muss er seine ganze Existenz neu gestalten. Ein Jahr später ist Mark noch damit beschäftigt, sein Leben wieder in geordnete Bahnen zu bringen, als er erfährt, dass seine Familie ermordet wurde und dass es kein Unfall war. Mark wird alles tun, um die Männer zu finden, die für den Tod seiner Familie verantwortlich sind.

Der Küchenjunge Jakob arbeitet im Jahre 1530 am Hof des Herzogs Johann in den Rheinlanden, als sich mit dem Tod seiner geliebten Großmutter sein Leben völlig verändert. Im Auftrag des Herzogs macht er sich mit dem Küchenmeister Lorenzo auf den Weg nach Italien. In den Küchen der reichen italienischen Kaufleute lernt er die wahre Kunst des Kochens und des Handelns mit exotischen, fremden Früchten und Gewürzen kennen.